Quando ti trovi ad affrontare situazioni impegnative e hai bisogno di un coltello che sia all'altezza, il Bailout® è ciò che fa per te. Ispirato e progettato per situazioni tattiche, questo coltello ultraleggero offre prestazioni massime. Ha un manico in alluminio anodizzato con una texture a diamante e una lama in acciaio CPM-M4 con profilo tanto. Questo strumento tascabile sottile offre un equilibrio perfetto tra resistenza e peso, rendendolo adatto sia per un uso intensivo che per un utilizzo quotidiano. Novità per il 2023 è una versione dal design discreto con una lama in grigio tungsteno Cerakote e un manico nero.

Destinazione d'uso: Tattico / EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama:  in acciaio CPM-M4 (62-64 HRC)
Finitura lama: Cerakote®
Impugnatura: Black anodized 6061-T6 aluminum
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 119mm.
Lunghezza totale: 205mm.
Spessore da chiuso: 10.4mm
Peso: 70g.
Sistema di chiusura: AxisLock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -

Quando ti trovi ad affrontare situazioni impegnative e hai bisogno di un coltello che sia all'altezza, il Bailout® è ciò che fa per te. Ispirato e progettato per situazioni tattiche, questo coltello ultraleggero offre prestazioni massime. Ha un manico in alluminio anodizzato con una texture a diamante e una lama in acciaio CPM-M4 con profilo tanto. Questo strumento tascabile sottile offre un equilibrio perfetto tra resistenza e peso, rendendolo adatto sia per un uso intensivo che per un utilizzo quotidiano. Novità per il 2023 è una versione dal design discreto con una lama in grigio tungsteno Cerakote e un manico nero.

Destinazione d'uso: Tattico / EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama:  in acciaio CPM-M4 (62-64 HRC)
Finitura lama: Cerakote®
Impugnatura: Black anodized 6061-T6 aluminum
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 119mm.
Lunghezza totale: 205mm.
Spessore da chiuso: 10.4mm
Peso: 70g.
Sistema di chiusura: AxisLock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -

Birkmann è un marchio specializzato nella produzione di utensili da cucina di alta qualità. Questo set rappresenta una soluzione completa per chi desidera preparare biscotti natalizi in modo semplice e divertente, offre una combinazione di praticità e creatività per arricchire la tua esperienza culinaria durante le festività.

Il set include :

- Spatola con disegno natalizio, stabile e di alta qualità. Grazie alla testina flessibile in silicone, il raschietto per pasta si adatta ad ogni ciotola e ogni teglia, in modo che l'impasto possa essere trasferito e steso senza problemi.
- Tagliapasta a forma di albero di Natale

lunghezza totale: 31 cm

Larghezza testa: 6 cm 

Dimensioni stampino: 7,5 x 5 x 1,5 cm

Per gustosi biscottini da portare in tavola, per decorare e come idea regalo.

Sacchetto per sottovuoto M

I sacchetti per sottovuoto del sistema di conservazione sottovuoto FRESH & SAVE sono pronti all’uso per quando hai comprato troppo cibo o ti sono avanzate delle pietanze. Ma non solo! Come gli altri sacchetti di questa linea di prodotti, anche i più piccoli sono adatti per la cottura sous vide e per la marinatura rapida di pietanze da fare alla griglia, per esempio.

Riempili con il cibo, chiudili con la pratica cerniera, posiziona la comoda pompa per sottovuoto senza fili sull’apposita valvola del sacchetto, questa estrarrà l’aria dal sacchetto in pochi secondi e si arresterà automaticamente appena avrà raggiunto il corretto livello di sottovuoto.

Ora dovrai solo premere il pulsante al centro della valvola rossa in silicone per chiuderla in sicurezza.

Per poter ritrovare i tuoi surgelati nel freezer, ogni sacchetto è dotato di un numero identificativo individuale. Ti basterà scansionare il QR code prima del riempimento, così da registrare il sacchetto nell’app ZWILLING Culinary World. Grazie alla funzione di promemoria automatico saprai sempre quando è ora di consumare i cibi conservati. 

• Funzione sottovuoto: i cibi si mantengono freschi fino a cinque volte più a lungo rispetto ai normali sistemi di conservazione senza sottovuoto. Gli aromi e le sostanze nutritive vengono conservati in sicurezza, riducendo gli sprechi di cibo.
• Perfetti per la cottura sous vide, la marinatura e per la conservazione di alimenti in frigo e in freezer (il sottovuoto riduce la bruciatura da congelamento)
• Marina i tuoi cibi con facilità grazie all'accessorio per la marinatura
• Adatti per il microonde
• Il set comprende 10 sacchetti per sottovuoto taglia M
• Riutilizzabili, incluso lo spazio per l’etichettatura
• Sacchetti per sottovuoto semplici da utilizzare grazie all’innovativa valvola (pompa per sottovuoto con blocco di sicurezza) e alla cerniera per apertura e chiusura più semplici.
• Collegamento dei sacchetti semplice grazie all’app ZWILLING Culinary World e al QR code situato sui sacchetti, utile per tenere traccia del cibo e della sua durata, da scansionare prima del riempimento.
• Numero identificativo individuale su ogni busta per sottovuoto per un’identificazione più semplice degli alimenti conservati in frigo o in freezer.
• L’app gratuita ti comunica la durata degli alimenti e dei piatti conservati sottovuoto e ti informa quando è ora di consumarli tramite una funzione di promemoria. A completare i servizi offerti dall’app troviamo le ricette, il video di spiegazione e la funzione di lista della spesa.  

capacità di riempimento: 4 l

Dimensioni: 35 x 25 cm (L x P)

Materiali: Senza BPA, plastica (sacchetto, cerniera), silicone (valvola)

Sacchetto per sottovuoto S

I sacchetti per sottovuoto del sistema di conservazione sottovuoto FRESH & SAVE sono pronti all’uso per quando hai comprato troppo cibo o ti sono avanzate delle pietanze. Ma non solo! Come gli altri sacchetti di questa linea di prodotti, anche i più piccoli sono adatti per la cottura sous vide e per la marinatura rapida di pietanze da fare alla griglia, per esempio.

Riempili con il cibo, chiudili con la pratica cerniera, posiziona la comoda pompa per sottovuoto senza fili sull’apposita valvola del sacchetto, questa estrarrà l’aria dal sacchetto in pochi secondi e si arresterà automaticamente appena avrà raggiunto il corretto livello di sottovuoto.

Ora dovrai solo premere il pulsante al centro della valvola rossa in silicone per chiuderla in sicurezza.

Per poter ritrovare i tuoi surgelati nel freezer, ogni sacchetto è dotato di un numero identificativo individuale. Ti basterà scansionare il QR code prima del riempimento, così da registrare il sacchetto nell’app ZWILLING Culinary World. Grazie alla funzione di promemoria automatico saprai sempre quando è ora di consumare i cibi conservati. 

• Funzione sottovuoto: i cibi si mantengono freschi fino a cinque volte più a lungo rispetto ai normali sistemi di conservazione senza sottovuoto. Gli aromi e le sostanze nutritive vengono conservati in sicurezza, riducendo gli sprechi di cibo.
• Perfetti per la cottura sous vide, la marinatura e per la conservazione di alimenti in frigo e in freezer (il sottovuoto riduce la bruciatura da congelamento)
• Marina i tuoi cibi con facilità grazie all'accessorio per la marinatura
• Adatti per il microonde
• Il set comprende 10 sacchetti per sottovuoto taglia S
• Riutilizzabili, incluso lo spazio per l’etichettatura
• Sacchetti per sottovuoto semplici da utilizzare grazie all’innovativa valvola (pompa per sottovuoto con blocco di sicurezza) e alla cerniera per apertura e chiusura più semplici.
• Collegamento dei sacchetti semplice grazie all’app ZWILLING Culinary World e al QR code situato sui sacchetti, utile per tenere traccia del cibo e della sua durata, da scansionare prima del riempimento.
• Numero identificativo individuale su ogni busta per sottovuoto per un’identificazione più semplice degli alimenti conservati in frigo o in freezer.
• L’app gratuita ti comunica la durata degli alimenti e dei piatti conservati sottovuoto e ti informa quando è ora di consumarli tramite una funzione di promemoria. A completare i servizi offerti dall’app troviamo le ricette, il video di spiegazione e la funzione di lista della spesa.  

capacità di riempimento: 1,25 l

Dimensioni: 23 x 20 cm (L x P)

Materiali: Senza BPA, plastica (sacchetto, cerniera), silicone (valvola)

Mini-Trapper è un coltello outdoor a lama fissa che, grazie alle dimensioni ridotte, può essere portato comodamente in tasca durante le escursioni.

Realizzato in acciaio Elmax con durezza di 61 HRC è resistentissimo e adatto a tutti gli utilizzi, anche a livello venatorio per lavorare prede di piccole dimensioni. La scanalatura posta sul dorso della lama funge da grippante per il pollice permettendo di guidare il coltello in modo sicuro.

Mini-Trapper ha una struttura monoblocco nella quale, tramite viti in acciaio, sono fissate delle mostrine in corno di cervo.

Destinazione d'uso: Caccia / Escursionismo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang in acciaio Elmax 61HRC
Trattamento lama: Stonewashed
Impugnatura: corno di cervo
Lunghezza lama: 65mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 120mm.
Peso: 76g.
Fodero: in pelle
Confezione: scatola di cartone con loghi Maserin
Note: -

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Usa
Lama: In acciaio K390 a 64/65HRC
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: FRN (Fiberglass Reinforced Nylon)
Lunghezza lama: 74mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 111mm.
Lunghezza totale: 182mm.
Peso: 108g.
Chiusura: Compression Lock
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Spyderco
Note: variante in FRN Blu realizzata in acciaio al carbonio Bohler K390

DESCRIZIONE:
* Utensile riga gnocchi cavarola per decorare la pasta fresca e gli gnocchi
Dimensioni: 28x8x1.3cm 
Materiale: Legno naturale di faggio
Modello: DECO

MANUTENZIONE:
* Lavare il prodotto prima di utilizzarlo per la prima volta.
* Non lavare in lavastoviglie. Dopo l’utilizzo, lavare il prodotto con acqua corrente, aiutandosi con uno spazzolino.
* E' un prodotto in legno naturale, per questo il suo colore e la sua forma possono variare nel tempo.

STORIA DELL'AZIENDA:
Leonardi Wood è un’azienda a conduzione familiare e con 66 anni di storia.

Gli oggetti in legno Leonardi Wood sono progettati con l’intento di valorizzare tutte le qualità di questo fantastico materiale. Designers e falegnami lavorano ogni giorno, fianco a fianco, con lo scopo di trasformare il legno in prodotti sempre nuovi, accattivanti e funzionali che possano trasmettere calore e naturalità.

«Fu mio nonno Bruno - racconta Massimo Leonardi, 29 anni, da tre in azienda - a fondare l’impresa nel 1953. Aveva lavorato come dipendente per uno spazzolificio di Tione e decise di mettersi in proprio con un amico. Due-tre tipi di articoli, semplici. Si puntava su grandi quantitativi».

Oggi, all’opposto, sono la qualità e la personalizzazione le chiavi del successo sul mercato. Dopo nonno Bruno in azienda entrarono Danilo e Arrigo, che portarono le prime innovazioni. Siamo negli anni ottanta, e dalle spazzole si passò a piccoli oggetti in legno, souvenir, articoli regalo.

Come gli alberi, hanno radici storiche e ben salde: il loro laboratorio, nel cuore delle montagne del Trentino, da sempre cerca di trasmettere la passione e il rispetto per la natura con oggetti in legno belli, sostenibili e ricercati. I loro prodotti in legno rispettano la natura. Utilizzano legname certificato PEFC, proveniente da boschi gestiti in modo sostenibile.

Attualmente il 100% dell’elettricità utilizzata in laboratorio proviene da fonti di energia rinnovabili.

Il P.S.D. originale di Jim Hammond si è guadagnato il suo nome (Particle. Separation. Device.) per la sua capacità di tagliare qualsiasi cosa, ovunque. Il P.S.D. II porta la stessa capacità in un coltello pieghevole più piccolo e portatile, riducendo di oltre un centimetro la lunghezza totale. La lama è in AUS10 resistente alla corrosione con apertura assistita su cuscinetti a sfera IKBS che garantiscono un funzionamento facile e veloce con una sola mano.

Destinazione d'uso: Tattico / EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: In acciaio inox AUS-10A
Trattamento lama: Black Oxide
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 76mm.
Spessore lama: 2.8mm.
Lunghezza chiuso: 101mm.
Lunghezza totale: 178mm.
Peso: 102g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox, amovibile
Confezione: scatola in cartone con loghi CRKT
Note: Design by Jim Hammond - Apertura assistita tramite sistema Carson Flipper e movimento IKBS su cuscinetti a sfera

Con questo strumento innovativo, puoi creare due croissant identici alla volta, può essere utilizzato per preparare anche cornetti dolci o salati. Realizzato in resistente acciaio inossidabile, è progettato per durare nel tempo. 

Che tu sia un professionista o un  principiante, questo strumento ti aiuterà a raggiungere risultati sorprendenti.

Utilizzo consigliato: Tagliare due croissant alla volta

Paese di produzione: Olanda

Impugnatura: pratica con manico

Dimensioni: 21 x 10 cm H 9 cm

Materiale: Acciaio inox

ARC® è il primo utensile multiuso in assoluto a essere realizzato in acciaio premium MagnaCut. La lama è prodotta in acciaio CPM MagnaCut che mantiene il bordo affilato ed eccelle in resistenza alla corrosione, robustezza e facilità di affilatura. Il risultato è un coltello con cui destreggiarsi tra le attività quotidiane e gli ambienti più difficili.

Il rivestimento in DLC sulla lama aggiunge un ulteriore strato per un miglior effetto anti-corrodimento. ARC® è anche dotato del richiestissimo portapunte e, grazie alla tecnologia FREE, ogni attrezzo si apre senza intoppi ed è utilizzabile completamente con una sola mano. Con 20 strumenti, clip da tasca rimovibile, fodero in nylon a quattro tasche e otto inserti a doppia estremità, ARC® traccia un nuovo percorso per i presenti e futuri strumenti multiuso.

FACILITÀ DI UTILIZZO

Sfruttando la nostra tecnologia FREE® più avanzata, ARC® utilizza i magneti affinché gli attrezzi si aprano facilmente con una solo mano (e senza unghie), si muovano agevolmente e si blocchino in posizione con un clic.

MATERIALI DI ECCELLENZA

ARC®, punta di diamante degli utensili multifunzione, è realizzato in acciaio MagnaCut®, novità assoluta nel settore, che combina la migliore tenuta del filo alla massima robustezza della lama e a un’incredibile resistenza alla corrosione. Il coltello e le impugnature sono rivestite in DLC per offrire una maggiore durata e un effetto anti corrodimento.

CARATTERISTICHE ALL’AVANGUARDIA

ARC® utilizza le nostre funzionalità più popolari e più richieste, tra cui cacciavite con portapunte grande e piccolo, una lima con rivestimento diamantato e materiali di alta qualità, tra cui una lama in MagnaCut e copertura in DLC.

SPECIFICHE

PESO: 8.6 oz. | 243.8 g.
LUNGHEZZA A UTENSILE CHIUSO: 4.25 in. | 10.78 cm.
LUNGHEZZA A UTENSILE APERTO: 6.45 in. | 16.39 cm.
LUNGHEZZA DELLA LAMA: 2.76 in. | 7.02 cm.
AMPIEZZA: 1.3 in. | 3.4 cm.
SPESSORE COMPLESSIVO: .68 in. | 1.7 cm.

INCLUDE:

Nylon Sheath, Kit con punte parziale comprensivo di 7 punte

MATERIALI:

Acciaio inossidabile 420, Acciaio inossidabile 440C, Rivestimento in DLC, Acciaio MagnaCut, Rivestimento in PVD

CARATTERISTICHE

01 Compatibile con il kit di punte
Aggiungi funzioni e altri cacciavite. Questo utensile multiuso è compatibile con il nostro Kit con punte.

02 Bloccaggio completo
Ogni caratteristica (tranne la testa della pinza) si blocca in posizione consentendoti di usare gli utensili in modo sicuro ed efficace.

03 Bloccaggio esterno completo
Accedi facilmente a tutte le funzionalità di questo multiuso, senza doverlo aprire. Inoltre, possono essere bloccate e sbloccate per una maggiore sicurezza.

04 Prodotto negli Stati Uniti
Realizziamo e produciamo tutti i nostri utensili a Portland, in Oregon.

05 Clip da tasca rimovibile
Rimuovi questa clip da tasca quando vuoi.

06 Rivestimento in PVD
Un rivestimento ultrasottile e premium per conferire maggiore resistenza al tuo utensile multiuso.

07 Perno di apertura a pollice
Grazie a questo perno di sicurezza puoi aprire il coltello in modo facile e senza intoppi

UTENSILI INCLUSI

01 Lama in MagnaCut
02 Pinza a becchi piatti
03 Pinza regolare
04 Portapunte grande
05 Lima diamantata
06 portapunte piccolo
07 Lima per legno/metallo
08 Leverino
09 Tagliafili sostituibili premium
10 Tronchesi sostituibili premium
11 Superficie piatta d’impatto
12 Cacciavite grande
13 Apribottiglie
14 Apriscatole
15 Punteruolo
16 Forbici a molla
17 Sega
18 Spelafili
19 Crimpatrice per fili elettrici
20 Lima con bordo vivo

PUNTE INCLUSE:

Cacciavite Torx n. 10 e 15, 
Cacciavite Torx n. 20 e 25, 
Cacciavite Pozidriv n. 1 e 2, 
Esagonale da 1.5mm e 2mm, 
Esagonale da 2.5mm e 3mm, 
Esagonale da 4mm e 5mm, 
Cacciavite da 3/32" e 1/8", 
Robertson #1 & 2, 
Robertson #2 & 3

Extrema Ratio RAO C è un coltello chiudibile compatto che deriva dall’iconico RAO II.

Grazie alla sua struttura, RAO C è uno strumento che nonostante le dimensioni ridotte, riesce a garantire le stesse doti di robustezza ed affidabilità del fratello maggiore offrendo allo stesso tempo una migliore portabilità e maneggevolezza.

L’impugnatura è composta da 2 guancette in alluminio anodizzato finemente elaborate sulle quali Extrema Ratio applica il trattamento in ossidazione dura, che permette al manico di essere più resistente ad usura e corrosione.

Due telai in acciaio contribuiscono ad aumentare la robustezza dell’impugnatura per sopperire agli impieghi più gravosi.

Il meccanismo di blocco in apertura è particolarmente resistente in quanto coadiuvato da un sistema di sicura che lo trasforma in un vero e proprio lama fissa. La sicura primaria sulla lama si attiva sollevando ed abbassando il pin di chiusura. Per garantire all’utilizzatore il massimo della sicurezza nell’impiego, è stata applicata una pratica e rapida sicura secondaria, attivabile semplicemente spostando orizzontalmente il perno di chiusura.

La clip reversibile è disegnata in modo da consentire il porto occulto nella tasca, rendendo il coltello non visibile dall’esterno.

La lama è in acciaio Böhler N690 temprato a 58 HRC con la classica finitura nera Extrema Ratio MIL-C-13924.

Allo scopo di alleggerire i telai in acciaio è stata ritagliata a laser una sagoma dal profilo del RAO C, utilizzata poi per realizzare un gadget che viene consegnato insieme al coltello.

Destinazione d'uso: Escursionismo / Tattico

Tipo di produzione: industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Finitura lama: Brunitura MIL-C-13924
Manicatura: anticorodal anodizzato con ossidazione dura
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 132mm.
Lunghezza totale: 225mm.
Peso: 239g.
Chiusura: front lock modificato, con sicura adizionale a pulsante
Note: gadget a portachiavi, con profilo in miniatura del coltello

Extrema Ratio RAO C è un coltello chiudibile compatto che deriva dall’iconico RAO II.

Grazie alla sua struttura, RAO C è uno strumento che nonostante le dimensioni ridotte, riesce a garantire le stesse doti di robustezza ed affidabilità del fratello maggiore offrendo allo stesso tempo una migliore portabilità e maneggevolezza.

L’impugnatura è composta da 2 guancette in alluminio anodizzato finemente elaborate sulle quali Extrema Ratio applica il trattamento in ossidazione dura, che permette al manico di essere più resistente ad usura e corrosione.

Due telai in acciaio contribuiscono ad aumentare la robustezza dell’impugnatura per sopperire agli impieghi più gravosi.

Il meccanismo di blocco in apertura è particolarmente resistente in quanto coadiuvato da un sistema di sicura che lo trasforma in un vero e proprio lama fissa. La sicura primaria sulla lama si attiva sollevando ed abbassando il pin di chiusura. Per garantire all’utilizzatore il massimo della sicurezza nell’impiego, è stata applicata una pratica e rapida sicura secondaria, attivabile semplicemente spostando orizzontalmente il perno di chiusura.

La clip reversibile è disegnata in modo da consentire il porto occulto nella tasca, rendendo il coltello non visibile dall’esterno.

La lama è in acciaio Böhler N690 temprato a 58 HRC con la classica finitura nera Extrema Ratio MIL-C-13924.

Allo scopo di alleggerire i telai in acciaio è stata ritagliata a laser una sagoma dal profilo del RAO C, utilizzata poi per realizzare un gadget che viene consegnato insieme al coltello.

Destinazione d'uso: Escursionismo / Tattico

Tipo di produzione: industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Finitura lama: Brunitura MIL-C-13924
Manicatura: anticorodal anodizzato con ossidazione dura
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 132mm.
Lunghezza totale: 225mm.
Peso: 239g.
Chiusura: front lock modificato, con sicura adizionale a pulsante
Note: gadget a portachiavi, con profilo in miniatura del coltello

Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria.

Grattugia Master con cinque lame allungate, foto-incise e ultra affilate, con questa grattugia si ottengono delle scaglie larghe ma estremamente sottili, che creano anche un effetto decorativo. Piedino in gomma antiscivolo per una presa stabile durante lo sfregamento, copertura protettiva riutilizzabile per una conservazione sicura.

Manico ergonomico comodo e agevole, facile da pulire.

Ideale per formaggi a pasta dura, cioccolato, carote, zucchine, zenzero, tartufo e burro.

Materiale: acciaio inox - legno

Dimensioni: 30 x 6.8 x 1.5 cm

Grattugiano senza sforzo per risultati professionali. Tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo. Esaltano l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti.

La nuova Serie Master include le lame più vendute: Zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa.

Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA). Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità. Cover di protezione riutilizzabile.

Uso e Manutenzione: Le grattugie della Serie Master devono essere lavate a mano. Non lasciare in ammollo. Proteggere il legno con un olio adatto.

Leonardi Wood è un’azienda a conduzione familiare e con 66 anni di storia.

Gli oggetti in legno Leonardi Wood sono progettati con l’intento di valorizzare tutte le qualità di questo fantastico materiale. Designers e falegnami lavorano ogni giorno, fianco a fianco, con lo scopo di trasformare il legno in prodotti sempre nuovi, accattivanti e funzionali che possano trasmettere calore e naturalità.

Un pò di storia dell'azienda:

«Fu mio nonno Bruno - racconta Massimo Leonardi,

29 anni, da tre in azienda - a fondare l’impresa nel 1953.

Aveva lavorato come dipendente per uno spazzolificio di Tione e decise di mettersi in proprio con un amico.

Due-tre tipi di articoli, semplici. Si puntava su grandi quantitativi».

Oggi, all’opposto, sono la qualità e la personalizzazione le chiavi del successo sul mercato.

Dopo nonno Bruno in azienda entrarono Danilo e Arrigo, che portarono le prime innovazioni.

Siamo negli anni ottanta, e dalle spazzole si passò a piccoli oggetti in legno, souvenir, articoli regalo.

Come gli alberi, hanno radici storiche e ben salde:

il loro laboratorio, nel cuore delle montagne del Trentino, da sempre cerca di trasmettere la passione e il rispetto per la natura con oggetti in legno belli, sostenibili e ricercati.

I loro prodotti in legno rispettano la natura. Utilizzano legname certificato PEFC, proveniente da boschi gestiti in modo sostenibile.

Il 100% dell’ elettricità utilizzata in laboratorio

proviene da fonti di energia rinnovabili.

DECORAZIONE PASTA

Mattarello inciso con manici girevoli

perfetto per decorare la pasta frolla.

Dimensioni: Ø6x43 cm

Materiale: Faggio

Spessore incisione: 2/3 mm

Lavare il prodotto prima di utilizzarlo per la prima volta.

Non lavare in lavastoviglie.

Dopo l’utilizzo, lavare il prodotto con abbondante acqua aiutandosi con uno spazzolino.

Si tratta di un prodotto in legno naturale, per questo il suo colore e la sua forma possono variare nel tempo.

Disponibilità di altri decori su rischiesta.

DESCRIZIONE:
* Utensile riga gnocchi cavarola per decorare la pasta fresca e gli gnocchi
Dimensioni: 28x8x1.3cm 
Materiale: Legno naturale di faggio
Modello: Nordic

MANUTENZIONE:
* Lavare il prodotto prima di utilizzarlo per la prima volta.
* Non lavare in lavastoviglie. Dopo l’utilizzo, lavare il prodotto con acqua corrente, aiutandosi con uno spazzolino.
* E' un prodotto in legno naturale, per questo il suo colore e la sua forma possono variare nel tempo.

STORIA DELL'AZIENDA:
Leonardi Wood è un’azienda a conduzione familiare e con 66 anni di storia.

Gli oggetti in legno Leonardi Wood sono progettati con l’intento di valorizzare tutte le qualità di questo fantastico materiale. Designers e falegnami lavorano ogni giorno, fianco a fianco, con lo scopo di trasformare il legno in prodotti sempre nuovi, accattivanti e funzionali che possano trasmettere calore e naturalità.

«Fu mio nonno Bruno - racconta Massimo Leonardi, 29 anni, da tre in azienda - a fondare l’impresa nel 1953. Aveva lavorato come dipendente per uno spazzolificio di Tione e decise di mettersi in proprio con un amico. Due-tre tipi di articoli, semplici. Si puntava su grandi quantitativi».

Oggi, all’opposto, sono la qualità e la personalizzazione le chiavi del successo sul mercato. Dopo nonno Bruno in azienda entrarono Danilo e Arrigo, che portarono le prime innovazioni. Siamo negli anni ottanta, e dalle spazzole si passò a piccoli oggetti in legno, souvenir, articoli regalo.

Come gli alberi, hanno radici storiche e ben salde: il loro laboratorio, nel cuore delle montagne del Trentino, da sempre cerca di trasmettere la passione e il rispetto per la natura con oggetti in legno belli, sostenibili e ricercati. I loro prodotti in legno rispettano la natura. Utilizzano legname certificato PEFC, proveniente da boschi gestiti in modo sostenibile.

Attualmente il 100% dell’elettricità utilizzata in laboratorio proviene da fonti di energia rinnovabili.

DESCRIZIONE:
* Stampo per chiudere e decorare 6 ravioli contemporaneamente
Dimensioni: 24x16x1.8cm 
Materiale: Legno naturale di faggio

MANUTENZIONE:
* Lavare il prodotto prima di utilizzarlo per la prima volta.
* Non lavare in lavastoviglie. Dopo l’utilizzo, lavare il prodotto con acqua corrente, aiutandosi con uno spazzolino.
* E' un prodotto in legno naturale, per questo il suo colore e la sua forma possono variare nel tempo.

STORIA DELL'AZIENDA:
Leonardi Wood è un’azienda a conduzione familiare e con 66 anni di storia.

Gli oggetti in legno Leonardi Wood sono progettati con l’intento di valorizzare tutte le qualità di questo fantastico materiale. Designers e falegnami lavorano ogni giorno, fianco a fianco, con lo scopo di trasformare il legno in prodotti sempre nuovi, accattivanti e funzionali che possano trasmettere calore e naturalità.

«Fu mio nonno Bruno - racconta Massimo Leonardi, 29 anni, da tre in azienda - a fondare l’impresa nel 1953. Aveva lavorato come dipendente per uno spazzolificio di Tione e decise di mettersi in proprio con un amico. Due-tre tipi di articoli, semplici. Si puntava su grandi quantitativi».

Oggi, all’opposto, sono la qualità e la personalizzazione le chiavi del successo sul mercato. Dopo nonno Bruno in azienda entrarono Danilo e Arrigo, che portarono le prime innovazioni. Siamo negli anni ottanta, e dalle spazzole si passò a piccoli oggetti in legno, souvenir, articoli regalo.

Come gli alberi, hanno radici storiche e ben salde: il loro laboratorio, nel cuore delle montagne del Trentino, da sempre cerca di trasmettere la passione e il rispetto per la natura con oggetti in legno belli, sostenibili e ricercati. I loro prodotti in legno rispettano la natura. Utilizzano legname certificato PEFC, proveniente da boschi gestiti in modo sostenibile.

Attualmente il 100% dell’elettricità utilizzata in laboratorio proviene da fonti di energia rinnovabili.

Piccolo e compatto, ma d'impetuosa personalità, con i suoi scatti, con le sue curve e controcurve, Isonzo s'ispira al magnifico fiume che irrompe nei varchi delle Alpi orientali.

La lama è in acciaio Bohler M390 finitura satinata, con punta hawkbill. Il manico è in fibra di carbonio marmorizzata con clip reversibile in acciaio inox. Spacer in titanio anodizzato blu, anello su vite centrale in acciaio inox in titanio anodizzato blu. Il sistema di apertura è con foro per il pollice o a flipper. Venduto con chiave torx 6/8 e fodero in cordura con zip e passacintura.

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox M390 58/60HRC
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: Fibra di carbonio Marmorizzata con spaziatore e perno vite in titanio anodizzato blu
Lunghezza lama: 49mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 87m.
Lunghezza totale: 145mm.
Spessore da chiuso: 13mm
Peso: 70g.
Sistema di sicurezza: Liner Lock
Sistema di apertura: su cuscinetti a sfera
Clip: in acciaio inox, a filo, amovibile e reversibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi MKM Maniago Knife Makers - Astuccio in Nylon con Zip
Note: Design by Jesper Voxnaes

Piccolo e compatto, ma d'impetuosa personalità, con i suoi scatti, con le sue curve e controcurve, Isonzo s'ispira al magnifico fiume che irrompe nei varchi delle Alpi orientali.

La lama è in acciaio Bohler M390 finitura satinata, con punta cleaver. Il manico è in fibra di carbonio marmorizzata con clip reversibile in acciaio inox. Spacer in titanio anodizzato blu, anello su vite centrale in acciaio inox in titanio anodizzato blu. Il sistema di apertura è con foro per il pollice. Venduto con chiave torx 6/8 e fodero in cordura con zip e passacintura.

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox M390 58/60HRC
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: Fibra di carbonio Marmorizzata con spaziatore e perno vite in titanio anodizzato blu
Lunghezza lama: 49mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 87m.
Lunghezza totale: 145mm.
Spessore da chiuso: 13mm
Peso: 70g.
Sistema di sicurezza: Liner Lock
Sistema di apertura: su cuscinetti a sfera
Clip: in acciaio inox, a filo, amovibile e reversibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi MKM Maniago Knife Makers - Astuccio in Nylon con Zip
Note: Design by Jesper Voxnaes

Le forme della lama di questo nuovo chiudibile disegnato da Jesper Voxnaes ricordano i tempi antichi in cui i pirati navigavano per i mari con le loro preziose spade al proprio fianco, maestone e pronte a compiere qualsiasi compito! La lama è in BOHLER N690Co con copertura nera Black Top Shield ed impugnatura in G10 per il miglior grip possibile.

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58/60HRC
Trattamento lama: Black Top Shield
Manicatura: G10, con liners annegati in acciaio inox e spaziatore in alluminio anodizzato
Lunghezza lama: 62mm.
Spessore lama: 3.2mm.
Lunghezza chiuso: 106mm.
Lunghezza totale: 175mm.
Spessore da chiuso: 13mm
Peso: 100g.
Chiusura: LinerLock
Clip: in acciaio inox, amovibile e reversibile
Fodero: astuccio in nylon con zip
Confezione: scatola di cartone con loghi MKM
Note: Design by Jesper VOX Voxnaes

FLAME LIGHT, coltello chiudibile pratico e ora ancora più leggero!

Lama dagger point in acciaio BOHLER M390 dark stone washed, apertura flipper con meccanismo di rotazione con cuscinetti a sfera e sistema di chiusura Liner lock. Distanziale e clip in acciaio inox stonewashed, viteria in acciaio inox e anello su perno centrale in titanio anodizzato bronzo. Manico in canvas micarta nero. Venduto con fodero in nylon con zip e passa cintura.

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Bohler M390
Finitura lama: Stonewashed
Impugnatura: Micarta
Lunghezza lama: 72mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza totale: 176mm.
Peso: 55g.
Apertura: sistema Carson Flipper
Washers: in acciaio, con cuscinetti a sfera
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox, amovibile e reversibile
Fodero: in cordura
Confezione: Scatola di cartone con loghi MKM
Note: Design by Michael Zieba

Maserin - Set 6 coltelli da bistecca forgiati

2095 - coltelli da tavola     

Manico: POM NERO   

Lunghezza lama: 11 cm   

Lama: Acciaio 4116N HRC 57/58 con tempera in azoto 

Finitura lama: lucidata. 

Include una custodia magnetica in legno

che fa bella mostra di sé e mantiene i coltelli in ordine nel cassetto.

I forgiati sono coltelli di pregio, realizzati con un processo produttivo detto forgiatura, che viene eseguito con il maglio, un macchinario che esercitando tonnellate di pressione su 2 stampi - tra i quali viene posta una "billetta" di acciaio portata ad una temperatura di circa 1200 Celsius - plasma il pezzo.

Dalla sagomatura del metallo si ricavano le tipiche forme caratteristiche del coltello: il nodo e l'impugnatura. Una delle caratteristiche dei coltelli forgiati è quella di essere più pesanti degli altri, qualità questa ricercata da chef e professionisti che preferiscono un'impugnatura solida e un taglio netto, preciso. Il coltello forgiato è il più indicato per tagliare carni crudi, arrosti e vegetali di consistenza elevata.

DESCRIZIONE:
* Stampo per chiudere e decorare 6 ravioli contemporaneamente
Dimensioni: 24x16x1.8cm 
Materiale: Legno naturale di faggio

MANUTENZIONE:
* Lavare il prodotto prima di utilizzarlo per la prima volta.
* Non lavare in lavastoviglie. Dopo l’utilizzo, lavare il prodotto con acqua corrente, aiutandosi con uno spazzolino.
* E' un prodotto in legno naturale, per questo il suo colore e la sua forma possono variare nel tempo.

STORIA DELL'AZIENDA:
Leonardi Wood è un’azienda a conduzione familiare e con 66 anni di storia.

Gli oggetti in legno Leonardi Wood sono progettati con l’intento di valorizzare tutte le qualità di questo fantastico materiale. Designers e falegnami lavorano ogni giorno, fianco a fianco, con lo scopo di trasformare il legno in prodotti sempre nuovi, accattivanti e funzionali che possano trasmettere calore e naturalità.

«Fu mio nonno Bruno - racconta Massimo Leonardi, 29 anni, da tre in azienda - a fondare l’impresa nel 1953. Aveva lavorato come dipendente per uno spazzolificio di Tione e decise di mettersi in proprio con un amico. Due-tre tipi di articoli, semplici. Si puntava su grandi quantitativi».

Oggi, all’opposto, sono la qualità e la personalizzazione le chiavi del successo sul mercato. Dopo nonno Bruno in azienda entrarono Danilo e Arrigo, che portarono le prime innovazioni. Siamo negli anni ottanta, e dalle spazzole si passò a piccoli oggetti in legno, souvenir, articoli regalo.

Come gli alberi, hanno radici storiche e ben salde: il loro laboratorio, nel cuore delle montagne del Trentino, da sempre cerca di trasmettere la passione e il rispetto per la natura con oggetti in legno belli, sostenibili e ricercati. I loro prodotti in legno rispettano la natura. Utilizzano legname certificato PEFC, proveniente da boschi gestiti in modo sostenibile.

Attualmente il 100% dell’elettricità utilizzata in laboratorio proviene da fonti di energia rinnovabili.

Leonardi Wood è un’azienda a conduzione familiare e con 66 anni di storia.

Gli oggetti in legno Leonardi Wood sono progettati con l’intento di valorizzare tutte le qualità di questo fantastico materiale. Designers e falegnami lavorano ogni giorno, fianco a fianco, con lo scopo di trasformare il legno in prodotti sempre nuovi, accattivanti e funzionali che possano trasmettere calore e naturalità.

Un pò di storia dell'azienda:

«Fu mio nonno Bruno - racconta Massimo Leonardi,

29 anni, da tre in azienda - a fondare l’impresa nel 1953.

Aveva lavorato come dipendente per uno spazzolificio di Tione e decise di mettersi in proprio con un amico.

Due-tre tipi di articoli, semplici. Si puntava su grandi quantitativi».

Oggi, all’opposto, sono la qualità e la personalizzazione le chiavi del successo sul mercato.

Dopo nonno Bruno in azienda entrarono Danilo e Arrigo, che portarono le prime innovazioni.

Siamo negli anni ottanta, e dalle spazzole si passò a piccoli oggetti in legno, souvenir, articoli regalo.

Come gli alberi, hanno radici storiche e ben salde:

il loro laboratorio, nel cuore delle montagne del Trentino, da sempre cerca di trasmettere la passione e il rispetto per la natura con oggetti in legno belli, sostenibili e ricercati.

I loro prodotti in legno rispettano la natura. Utilizzano legname certificato PEFC, proveniente da boschi gestiti in modo sostenibile.

Il 100% dell’ elettricità utilizzata in laboratorio

proviene da fonti di energia rinnovabili.

DECORAZIONE PASTA

Stampo per ravioli FIORE

Stampino in legno per decorare i ravioli.

Dimensione 10x10x2,5 cm

Materiale Faggio

Leonardi Wood è un’azienda a conduzione familiare e con 66 anni di storia.

Gli oggetti in legno Leonardi Wood sono progettati con l’intento di valorizzare tutte le qualità di questo fantastico materiale. Designers e falegnami lavorano ogni giorno, fianco a fianco, con lo scopo di trasformare il legno in prodotti sempre nuovi, accattivanti e funzionali che possano trasmettere calore e naturalità.

Un pò di storia dell'azienda:

«Fu mio nonno Bruno - racconta Massimo Leonardi,

29 anni, da tre in azienda - a fondare l’impresa nel 1953.

Aveva lavorato come dipendente per uno spazzolificio di Tione e decise di mettersi in proprio con un amico.

Due-tre tipi di articoli, semplici. Si puntava su grandi quantitativi».

Oggi, all’opposto, sono la qualità e la personalizzazione le chiavi del successo sul mercato.

Dopo nonno Bruno in azienda entrarono Danilo e Arrigo, che portarono le prime innovazioni.

Siamo negli anni ottanta, e dalle spazzole si passò a piccoli oggetti in legno, souvenir, articoli regalo.

Come gli alberi, hanno radici storiche e ben salde:

il loro laboratorio, nel cuore delle montagne del Trentino, da sempre cerca di trasmettere la passione e il rispetto per la natura con oggetti in legno belli, sostenibili e ricercati.

I loro prodotti in legno rispettano la natura. Utilizzano legname certificato PEFC, proveniente da boschi gestiti in modo sostenibile.

Il 100% dell’ elettricità utilizzata in laboratorio

proviene da fonti di energia rinnovabili.

DECORAZIONE PASTA

Stampo per ravioli

Stampino in legno per decorare i ravioli.

Dimensione 10x10x2,5 cm

Materiale Faggio

Questo taglia pasta tondo festonato in ottone per ravioli ha le seguenti caratteristiche:

Funzione: Taglia e sigilla la pasta per ravioli

Materiale: Realizzato in ottone, che conferisce resistenza e durabilità

Meccanismo: Utilizza un antico meccanismo di molleggio all'interno dello stampo

Diametro: 2,5cm

Peso: 132g

È progettato per creare ravioli con bordi festonati, aggiungendo un tocco decorativo ai vostri piatti fatti in casa.

Destinazione d'uso: Tattico/Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Elmax SuperClean 59/61HRC
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: impugnatura in canvas micarta, liners in acciaio inox 1.4116 e distanziale in titanio GR2
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 115mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Peso: 145g.
Chiusura: liner lock con sistema integrato di sicurezza Smart Automatic Safe Lock System
Clip: in acciaio inox 1.4116, amovibile e reversibile
Confezione: scatola di cartone con loghi Viper
Note: Design by Fabrizio "Silvester" Silvestrelli

Tronchesino per unghie incarnite
Idonea per uso privato e professionale
- Acciaio inox
- Estremamente Robusto
- Buona qualità
- Produzione italiana

Per garantire un perfetto taglio, la Coltelleria Collini con il suo laboratorio di affilatura interno, controlla e revisiona ogni strumento venduto.

Utilizzo consigliato: Taglio unghie incarnite.

Paese di produzione: Italia

Lunghezza totale: 12cm.

Peso: 82g

Confezione: Blister in plastica 

Caratteristiche Principali

* Dotata di luce spot e luce diffusa con una potenza massima di 600 lumens
* Illuminazione a luce rossa ideata per preservare la visione notturna; lampeggio rosso ideato per avvisi di emergenza
* La luce spot raggiunge una distanza massima di 93 metri; la luce diffusa utilizza una sorgente luminosa COB con una portata massima di 43 metri ad ampio raggio
* 5 livelli di luminosità, 3 sorgenti luminose ed 1 modalità speciale disponibili
* Funziona con 1x batteria ricaricabile ed amovibile 21700 Li-ion da 5.000mAh, inclusa
* Autonomia massima di 78 ore continuative
* Circuito intelligente di ricarica della batteria Li-ion con una porta di ricarica USB-C (5V⎓2A)
* Design con un unico pulsante per operare con la massima semplicità
* Striscia LED fosforescente per una rapida localizzazione
* Progettata con 4 indicatori di potenza per informare sulla carica residua della batteria
* Ampia base magnetica posteriore che ruota fino a 180°
* Gancio a moschettone per l'uso in vari ambienti
* Grado di impermeabilità in conformità allo standard IPX5
* Resistente agli impatti fino a 1 metro

Led: 1x LED spotlighr per la torcia principale e 1x striscia COB a luce bianca e rossa per la lanterna
Modi Operativi: 7 differenti modalità di illuminazione
Potenze e Durate Torcia: 290 Lumens (10h.) -> 125 Lumens (15h.)
Picco di potenza: 1269 candele
Distanza di illuminazione massima: 93m.
Potenze e Durate Lanterna a luce bianca: 600 Lumens (6h.) -> 260 Lumens (10h.) -> 30 Lumens (78h.)
Potenze e Durate Lanterna a luce rossa: 30 Lumens (30h.) -> Flash
Picco di potenza: 100 candele
Corpo: ABS 
Batterie: amovibile, ricaricabile, di tipo 21700 Li-ion, da 5000mAh
Misure: 21.6cm (Alt.) - 5.0cm (Largh.) - 4.1cm (Spess.)
Peso: 224g. batteria inclusa
Accessori inclusi: Cavo di ricarica USB/USB-C, Batteria NL2150 Li-ion da 5,000mAh
Impermeabilità: come da standard IP67
Resistenza agli impatti: resiste a cadute da 1m di altezza
Note: Ampia base magnetica posteriore che ruota fino a 180° - Gancio a moschettone per l'uso in vari ambienti

Il Fatip Nickel Classic Originale è un rasoio di sicurezza a tre pezzi, caratterizzato dal classico manico a colonna ionica che termina con una base zigrinata, facilitando l'apertura a vite della testina. 
Realizzato interamente in ottone, il rasoio è poi rifinito con una finitura metallica di alta qualità.
La testina Open Comb (a pettine aperto) garantisce una rasatura estremamente accurata e profonda, adattandosi perfettamente a diverse lunghezze di crescita della barba. Il rasoio è perfettamente bilanciato e facile da usare.
Ha una struttura in tre pezzi, che consente di svitare la testa e separarla dalla guardia e dal manico per inserire la lametta. 
Questa configurazione è molto apprezzata per la facilità di pulizia e manutenzione.

Peso: 66 g

Lunghezza totale: 87 mm

Lunghezza manico: 78 mm

Larghezza testina: 42 mm

Zassenhaus - 

Tagliere per servire con manico in acacia

Passione e artigianalità caratterizzano i prodotti Zassenhaus , la cui bellezza del design, precisione tecnica e innovazione, oltre alla robustezza, rappresentano un'eleganza e un'estetica senza tempo. 

Tagliere da cucina ZASSENHAUS con manico realizzato

in legno di acacia di alta qualità

e da silvicoltura sostenibile.

Alta qualità e durata grazie alla lavorazione accurata.

Design unico e naturale

Materiale: Acacia

Colore legno scuro

Disponibile in due dimensioni:

Dimensioni:

L 51 cm. × L 25 cm. × H 3 cm.

L 46 cm. x L 20 cm. xh 3 cm.

CARATTERISTICHE CHIAVE
* Potenza massima di 150 lumen
* Illuminazione a luce rossa progettata per preservare la visione notturna
* Sensore IR (infrarosso) che permette di comandare la torcia con un gesto della mano, senza toccarla
* Batteria ricaricabile integrata agli ioni di litio da 600mAh
* Circuito di ricarica incorporato, con porta di ricarica USB-C (5V⎓1A)
* 2 livelli di luminosità, 2 sorgenti luminose e 1 modalità speciale disponibile
* 4 indicatori di potenza luminosi per informare sulla carica residua della batteria
* Realizzata in materiale plastico resistente, compatta e leggera
* Inclinabile da 0° a 90° una volta indossata
* Grado di impermeabilità conforme allo standard IPX5

DATI TECNICI:
Led: 1x a luce bianca + 1x a luce rossa
Modi Operativi: 4 differenti potenze e modalità luminose
Potenze e Durate Luce Bianca: 150 Lumens (2.5h.) -> 45 Lumens (6h.)
Potenze e Durate Luce Rossa: 4 Lumens (30h. ) -> Lampeggio
Distanza di illuminazione massima: 50m.
Metodo di accensione e selezione luminsa: Due pulsanti di accensione per torcia e sistema di gestione ad infrarosso
Corpo e Lenti: in polimeri
Batterie: Integrata, non amovibile, Li-Ion da 3.6V e 600mAh, dotata di sistema di ricarica integrato di tipo USB-C
Misure: 5.2cm (Lungh.) - 5.9cm (Largh,) - 1.9cm (staffa inclusa)
Peso: 41g. - staffa inclusa
Accessori: fascia elastica frontale - cavetto di ricarica USB/USB-C
Impermeabilità: come da standard IP65
Resistenza agli impatti: resiste a cadute da 1m di altezza
Note: possibilità di essere comandata solo con gesti della mano, senza toccarla, attivando i sensori infrarossi (IR) integrati nella torcia

Zassenhaus - Macina sale e pepe - 18cm - Legno di ulivo

Passione e artigianalità caratterizzano i prodotti Zassenhaus , la cui bellezza del design, precisione tecnica e innovazione, oltre alla robustezza, rappresentano un'eleganza e un'estetica senza tempo. 

I macinapepe/-sale Westerland, con macina originale Zassenhaus, realizzata in ceramica di alta qualità, offrono molti vantaggi, grazie alla struttura della macina brevettata: adatti per macinare pepe, sale ed erbe aromatiche essiccate. La macina in ceramica è più dura dell'acciaio ed assolutamente resistente alla corrosione. Dotati di un grado di macinatura regolabile a 6 livelli, da fine (1) a grosso (6).

• Realizzato in legno di ulivo e acciaio inox.
• Macina in ceramica di alta qualità.

Made in Germany.

Garanzia 25 anni.

Un meccanismo innovativo e diverso dal solito CrushGrind vanta il primato di aver inserito in una macina il meccanismo in ceramica, inventato dal giapponese Mitsui Kamioka, ed averlo introdotto per primo nel mercato nel 1994.

Il meccanismo, brevettato e garantito 25 anni, è più grande di quelli che si trovano sul mercato, cosa che consente una resa più che doppia della quantità di sale, pepe, spezie o erbe secche macinate rispetto alla concorrenza.

Champagne

Capovolgi l’ordinario — sul serio.

Questo audace set di macinini sottosopra si ispira all’eleganza affusolata di una flûte da champagne. E niente più fastidiosi residui di sale e pepe sul tavolo: grazie al tappo in silicone posto alla base, riempirli è un gioco da ragazzi — e la tua tavola resta perfetta. Realizzati in pregiata quercia certificata FSC® e completati da una brillante testa in acciaio lucidato a specchio, questi macinini sono pratici, irresistibili e orgogliosamente fuori dagli schemi. Un anello nero o bianco, discreto ma distintivo, ti aiuta a scegliere: sale o pepe?

Champagne Set 2 pz.

Design by Crushgrind® /Samuel Murley

Colore : legno

Materiale: FSC/ legno di quercia

Dimensioni : Ø 5,6 cm - H 17 cm .

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Maniago - Italia
Lama: in acciaio inox M390 60/61HRC
Trattamento lama: stonewashed
Impugnatura: guancette in fibra di carbonio marmorizzata, liners e testine titanio
Lunghezza lama: 93mm.
Spessore lama: 4mm.
Peso: 170g.
Lunghezza da chiuso: 130mm.
Lunghezza totale: 215mm.
Chiusura: Back Lock
Clip: in titanio, amovibile, di tipo deep pocket
Fodero: astuccio in materiale sintetico con chiusura zip e passacintura
Confezione: Scatola di cartone con loghi MKM Maniago Knife Makers 
Note: Design by Tommaso Rumici

Extrema Ratio Coin XXV Anniversarium è una moneta commemorativa coniata in occasione del 25° anno di attività dell’azienda. Prodotta in acciaio argentato, ha un diametro di 4 cm ed un peso di 38,5 grammi.

Coin XXV Anniversarium riporta sul lato frontale l’iconico maglio Extrema Ratio affiancato dall’anno di fondazione (1997) e dal venticinquesimo anno di attività dell’azienda (2022). Sul retro troviamo il nuovo logo aziendale che è stato ristilizzato in occasione del 25° anniversario del brand.

Grazie ad un’accurata scansione tridimensionale del maglio elaborata tramite software 3D è stato possibile ottenere una perfetta digitalizzazione dell’oggetto, fondamentale per raggiungere un risultato ottimale in fase di coniatura.

Coin XXV Anniversarium viene fornito all’interno di un elegante cofanetto rivestito in velluto.

Dimensioni: 4cm di diametro
Peso: 38.5 grammi
Confezione: Cofanetto rivestito in velluto

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.

La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo.

Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.

Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota.

L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.

La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.

La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

NORDIC WARE - STAMPO PER 12 MUFFIN CON COPERCHIO

Stampo per creare 12 piccoli muffin dotato di coperchio alto, ideale per il trasporto di muffin gonfi e cupcakes glassati.

• Materiale: alluminio e plastica (BPA Free)

• Consigliabile il lavaggio a mano con un detergente delicato

• Dimensioni: 34,3 x 24,8 x 8,3 cm

• Capacità: 12 cup (2,8 Lt)

• Garanzia a vita

È uno strumento di precisione rinomato, realizzato con acciaio inox di alta qualità che offre resistenza alla corrosione e una lunga durata, la sua caratteristica punta obliqua offre una presa precisa e controllata, rendendola ideale per svariate applicazioni. 

il manico della pinza è progettato ergonomicamente per garantire una presa confortevole e antiscivolo. Ciò consente un controllo preciso durante l'uso, mentre la lunghezza della pinza è ottimizzata per garantire una presa comoda e una maneggevolezza facile. Questo la rende adatta per un utilizzo prolungato senza affaticare la mano.

Utilizzo consigliato: Rimozione precisa dei peli

Paese di produzione: Italia

Impugnatura: Ergonomica

Lunghezza: 10cm

Confezione: Blister in plastica

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

Nordic Ware Maple Leaf Pan - Stampo per 6 mini torte a forma di foglie.

Create bellissime torte in miniatura dalle forme uniche con questa tortiera a forma di foglia d'acero di Nordic Ware. Questa tortiera è caratterizzata da grandi dettagli che renderanno la stagione autunnale speciale per ogni famiglia. La teglia è inoltre dotata di un rivestimento antiaderente che consente di estrarre bellissime tortine  senza danneggiare il design. La serie Fall presenta una finitura in bronzo caldo che ricorda le stagioni. Sono sicure in forno fino a 400° F. Garanzia a vita.

Caratteristiche:

• Materiale Interno: fusione di alluminio

• Materiale Esterno: speciale rivestimento in antiaderente

• Dimensioni :25.00 x 25.00 x 3.50 cm 

• Capacita: 6 cavita da 1/4 cups

• Garanzia a vita

• Made in USA

Dettagli sul prodotto 1. Prima dell'uso iniziale e dopo gli usi successivi, lavare a mano con acqua calda e sapone. L'immersione prolungata non è raccomandata. 2. Prima di ogni utilizzo spennellare bene, soprattutto le cavità, con burro o spray staccante (meglio se contenente farina). Non usare lo spray da cucina normale. 3. Riempire lo stampo non più di 3/4 per evitare il trabocco. 4. Utensili in metallo, spugne abrasive e detergenti abrasivi non devono essere utilizzati su superfici antiaderenti. N.B. La pressofusione, tecnica con cui vengono prodotti gli stampi Nordic Ware, potrebbe creare delle lievi irregolarità sulla superficie dello stampo che, in nessun caso, alterano la perfetta funzionalità dello stesso.

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.

La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo.

Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.

Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota.

L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.

La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.

La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

2023 JUBILEE BUNDT ORNAMENT

Mini stampi ornamentali perfetti per gli addobbi natalizi. Ideali per aggiungere eleganza ai centrotavola e ai tovaglioli, oppure per personalizzare l’albero di Natale. Disponibile in versione silver.

• Dimensioni: Ø 5,3 cm  Dimensioni 23.50 x 18.70 x 9.20 cm

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.

I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.

Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.

La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

Nordic Ware - Set di 4 magneti Bundt

Magneti a forma di stampi color argento, bronzo, oro e marrone per mantenere appunti, foto o cartoncini attaccati al frigorifero.

• Dimensioni: Ø 3,5 cm

SPECIFICHE

Dimensioni 3.50 x 3.50 x 1.30 cm .

Prodotto in Cina

I design includono Bronze Brilliance Bundt, Gold Braided Bundt, Silver Anniversary Bundt e Toffee Heritage Bundt.

La nostra soluzione moderna per la conservazione degli alimenti secchi è il sistema CUBE . Grazie alla sua chiusura ermetica, garantiamo una maggiore durata e freschezza dei prodotti alimentari conservati, il che si traduce in un risparmio di cibo e denaro.

La tua dispensa non è mai stata così esteticamente gradevole. Di' addio alla monotona conservazione degli alimenti e introduce ZWILLING FRESH & SAVE CUBE nella tua cucina. 

La serie Fresh&Save è completata dall'app  gratuita Zwilling Culinary World (compatibile con iOS e Android), grazie alla quale puoi controllare il tempo dei prodotti conservati. Per fare ciò ti basterà scansionare il codice QR  presente sulla busta o sul contenitore e descrivere il prodotto confezionato nell'applicazione, che ti informerà quando si avvicina la data di scadenza di un determinato prodotto. Questa soluzione ti aiuterà a controllare i tuoi prodotti alimentari conservati. Zwilling Culinary World App  è anche un database di preziose ricette.

Il contenitore L con capacità di 700 ml della serie Fresh & Save Cube  del marchio tedesco Zwilling  ti consentirà di prolungare di cinque volte il tempo di conservazione dei prodotti nella tua cucina.

Il design moderno, che punta sulla modularità e su una base antiscivolo, garantisce un'impilabilità sicura e salvaspazio.

• Contenitori realizzati in plastica resistente e antigraffio che ricorda il vetro, il che li rende non solo eleganti, ma anche estremamente durevoli.
• Le pareti e i coperchi sono trasparenti e privi di BPA , il che consente di scansionare e trovare facilmente i prodotti alimentari conservati.
• Sono compatibili con la pompa per sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE , il che significa che puoi utilizzare la funzione sottovuoto, mantenendo il cibo fresco più a lungo.
• È possibile collegarli all'applicazione Fresh&Save , che permette di tenere traccia della spesa e snellisce ulteriormente il processo di organizzazione.
• I contenitori sono lavabili in lavastoviglie.

DIMENSIONE

Peso netto: 0,68 kg

Dimensioni: 7,6 x 21,4 x 21,4 cm

Capacità: 1,6 l

La nostra soluzione moderna per la conservazione degli alimenti secchi è il sistema CUBE . Grazie alla sua chiusura ermetica, garantiamo una maggiore durata e freschezza dei prodotti alimentari conservati, il che si traduce in un risparmio di cibo e denaro.

La tua dispensa non è mai stata così esteticamente gradevole. Di' addio alla monotona conservazione degli alimenti e introduce ZWILLING FRESH & SAVE CUBE nella tua cucina. 

La serie Fresh&Save è completata dall'app  gratuita Zwilling Culinary World (compatibile con iOS e Android), grazie alla quale puoi controllare il tempo dei prodotti conservati. Per fare ciò ti basterà scansionare il codice QR  presente sulla busta o sul contenitore e descrivere il prodotto confezionato nell'applicazione, che ti informerà quando si avvicina la data di scadenza di un determinato prodotto. Questa soluzione ti aiuterà a controllare i tuoi prodotti alimentari conservati. Zwilling Culinary World App  è anche un database di preziose ricette.

Il contenitore M con capacità di 700 ml della serie Fresh & Save Cube  del marchio tedesco Zwilling  ti consentirà di prolungare di cinque volte il tempo di conservazione dei prodotti nella tua cucina.

Il design moderno, che punta sulla modularità e su una base antiscivolo, garantisce un'impilabilità sicura e salvaspazio.

• Contenitori realizzati in plastica resistente e antigraffio che ricorda il vetro, il che li rende non solo eleganti, ma anche estremamente durevoli.
• Le pareti e i coperchi sono trasparenti e privi di BPA , il che consente di scansionare e trovare facilmente i prodotti alimentari conservati.
• Sono compatibili con la pompa per sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE , il che significa che puoi utilizzare la funzione sottovuoto, mantenendo il cibo fresco più a lungo.
• È possibile collegarli all'applicazione Fresh&Save , che permette di tenere traccia della spesa e snellisce ulteriormente il processo di organizzazione.
• I contenitori sono lavabili in lavastoviglie.

Dimensioni: 7,6 x 21,4 x 10,7 cm

Capacità: 700 ml

NITECORE ha lanciato la MH12 Pro, una torcia elettrica ad ultra lunga portata con una potenza massima di 3.300 lumen. Questo segna la prima torcia elettrica di NITECORE equipaggiata con il LED NiteLab UHi 40 - il nuovo LED sviluppato con superficie luminosa emittente (LES) rotonda, intensità luminosa ultra alta e una potenza massima di 40W.

Compatta ma potente, la MH12 Pro supera le torce elettriche di dimensioni medie (testa da 40mm) non solo in termini di potenza, ma anche di distanza del fascio. Grazie al modernissimo LED UHi 40, può fornire una notevole potenza di 3.300 lumen, ed offre una intensità massima del fascio di picco di 63.500cd e una portata massima di 505 metri, ideale per emergenze, ricerche notturne, attività all'aperto, controlli di manutenzione, e altro. La LES rotonda del LED UHi 40 si abbina perfettamente al riflettore rotondo, consentendo un'alta efficienza di conversione della luce e un hotspot luminoso e chiaro, che contribuisce a identificare rapidamente e accuratamente i bersagli di notte.

Il corpo della MH12 Pro è realizzato con una lavorazione CNC di precisione e presenta una zigrinatura antiscivolo. Con una texture spessa 1mm, gli utenti possono mantenere una presa sicura anche con mani sudate, bagnate, o quando indossano guanti. Inoltre, nella parte anteriore della torcia, ci sono 4 indicatori di potenza e 4 indicatori di livello, che permettono un controllo intuitivo dello stato della torcia. Il cappuccio a forma di U è disponibile per prevenire attivazioni accidentali e offre la possibilità di appoggio in coda, insieme a un foro per l'attacco del laccio.

La MH12 Pro include una batteria Li-ion NITECORE NL2153HP 21700 con una enorme capacità di 5.300mAh e una corrente di scarica continua di 20A, alimentando la luce per un totale di 650 ore al livello ULTRABASSO. È disponibile una porta di ricarica USB-C con un plug-in reversibile per la ricarica diretta.

La MH12 Pro dispone anche di una funzione di protezione del sensore. Quando il sensore ottico integrato rileva un ostacolo davanti a breve distanza, la luminosità della torcia diminuirà automaticamente per evitare il surriscaldamento. Sono disponibili la Modalità Giornaliera e la Modalità Tattica per diversi usi. Oltre a un circuito a corrente costante altamente efficiente (non-PWM), è anche classificata IP68 (immersione fino a 2m) con una resistenza all'impatto di 1 metro.

SPECIFICHE TECNICHE:
Led: 1x UHi 40 con un ciclo vitale di 50.000 ore
Modi Operativi: 5 modalità luminose e 3 modalità speciali, tutte regolate elettronicamente
Potenze e Durate: 3300 Lumens (0.30h) -> 1200 Lumens (4.30h) -> 300 Lumens (8.30h) -> 50 Lumens (50h) -> 1 Lumens (650h) -> Strobo -> Beacon -> S.O.S.
Picco di potenza: 63500 candele
Distanza di illuminazione massima: 505m.
Metodo di accensione: Pulsante Posteriore con sistema "Momentary On" per segnalazioni luminose
Metodo di selezione luminosa: Pulsante Anteriore posto sotto la testa
Testa: alluminio aeronautico
Corpo: alluminio aeronautico
Finitura: anodizzata, Type III
Lente: vetro indurito ultra trasparente con trattamento antiriflesso
Batterie: (inclusa): 1x 21700 3.6V NL2153HP 5,300mAh - compatibile anche con 1x 18650 Li-Ion da 3.6/3.7V oppure 2x CR123 da 3.0/3.6/3.7V (tramite adattatore, acquistabile separatamente)
Misure: 13.8cm (L) - 2.6cm (D fusto) - 2.68cm (D testa) - 2.7cm (D codolo)
Peso: 81.5g. senza batterie
Accessori: Batteria Ricaricabile Li-ion NITECORE 21700 (NL2153HP 5,300mAh), Cavo di ricarica USB-C, Clip, Correggiolo da polso, O-ring di ricambio, Fodero in Nylon
Impermeabilità: come da standard IP68, immergibile fino a 2m. di profondità per 30min.
Resistenza agli impatti: resiste a cadute da 1m di altezza

Potenze e durate reali, certificate in laboratorio da standard ANSI/PLATO FL1-2019

GUARDA LA RECENSIONE DEL PRODOTTO A QUESTO LINK

Questo affettatutto con lama regolabile in acciaio inox è ottimo per tagliare a fette formaggi duri, tartufi, funghi e altri tipi di verdura. Lo spessore può essere determinato a piacimento. Il manico piatto consente una presa sicura. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie.

La pausa estiva è ormai giunta al termine,

il che significa che è ora di tornare alla nostra routine.

Manteniamo le nostre  mattine divertenti e rilassate.

Con l'affettatrice di formaggio giusto puoi farti un delizioso sandwich (o formaggio grigliato) in poco tempo! 

DELICE è lo stampo ideato da Pavoni che vi permetterà di realizzare 12 mignon dalla forma creativa e piacevole. E' ideale per realizzare monoporzioni dolci o salate, sia in versione calda che fredda. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli.

Linea: Pavoflex

Stampo: DELICE

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 40 x 30 cm

Numero di impronte: 12

Dimensione singola impronta: Ø 6,4 cm H 5,2 cm

Volume singola impronta: 100 ml

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)

Range di temperatura: -40°C/+280°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore

Flessibile e salvaspazio

Infrangibile e di lunga durata

Codice prodotto: PX4308.

Kai Europe propone un'altra esclusiva collaborazione con il maestro-chef Tim Mälzer: Small Kiritsuke 13 The Lucky Edition.

Un'edizione speciale con un manico opaco in legno di noce e una lama martellata di 15 cm in acciaio speciale. L'edizione è limitata a soli 5555 esemplari ed ognuno è numerato. Come tale ogni coltello è un oggetto da collezione unico.

Come per la precedente edizione limitata è stato scelto il Kiritsuke, però con dimensioni ridotte. Si tratta di una tipologia di coltello giapponese che combina il design e le caratteristiche di un usuba e di uno yanagiba. Si usa l'usuba per tagliare le verdure e lo yanagiba per il pesce crudo, per esempio quando si fa il sashimi. Come tale il kiritsuke può essere usato per molti compiti diversi in cucina: tagliare verdure, carne e pesce. Il profilo tanto invertito rende la punta molto flessibile e perfetta per i compiti di precisione. La lama piatta è perfetta per altri compiti di taglio.

La lama, superbamente affilata, è in acciaio VG MAX con una durezza di 61 (± 1) HRC e circondato da acciaio Damasco 32 strati. L'acciaio Damasco rende ogni coltello unico. Il manico opaco di questa edizione speciale è, come i normali coltelli della collezione Tim Mälzer Premier, realizzato in legno di noce: è resistente all'umidità grazie al trattamento con resina. La forma a castagna del manico è comoda in mano e offre una presa salda quando si usa il coltello. 

Lama: Damasco acciaio inox VG MAX durezza di 61±1 HRC
Manicatura: Legno di noce opaco
Lunghezza lama: 155 mm.
Lunghezza impugnatura: 120 mm.
Spessore della lama: 1.9 mm.
Lunghezza totale: 285 mm.
Peso: 151 g.
Note: non lavare in lavastoviglie - scatola di presentazione in legno

Un coltello EDC tascabile e compatto caratterizzato da una lama in acciaio M390 con finitura satinata e da un manico SOLID® (un pezzo unico) con ghiera in titanio.

Il manico SOLID® è disponibile in diverse varianti e la sua forma ergonomica calza perfettamente il palmo della mano, consentendone un utilizzo molto preciso.

Tipologia di utilizzo: escursionismo / caccia / light utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Maniago - Italia
Lama: full tang, in acciaio inox M390 60/61HRC
Finitura lama: Satinata
Impugnatura: Micarta  e Titanio
Lunghezza lama: 65mm.
Spessore lama: 3.8mm.
Lunghezza totale: 150mm.
Bilanciatura: centrale
Peso: 57g. (99g. fodero compreso)
Fodero: in cuoio, da cintura, con porto verticale
Confezione: scatola di cartone con loghi Lion Steel
Note: design del noto coltellinaio Gianluigi “Wilson” Simonella costruttore di coltelli custom per tutta la sua vita, nonché artigiano dei materiale e membro fondatore della Corporazione Italiana Coltellinai (CIC)

Un coltello EDC tascabile e compatto caratterizzato da una lama in acciaio M390 con finitura satinata e da un manico SOLID® (un pezzo unico) con ghiera in titanio.

Il manico SOLID® è disponibile in diverse varianti e la sua forma ergonomica calza perfettamente il palmo della mano, consentendone un utilizzo molto preciso.

Tipologia di utilizzo: escursionismo / caccia / light utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Maniago - Italia
Lama: full tang, in acciaio inox M390 60/61HRC
Trattamento Lama: Satinata
Impugnatura: Micarta Verde e Titanio
Lunghezza lama: 65mm.
Spessore lama: 3.8mm.
Lunghezza totale: 150mm.
Bilanciatura: centrale
Peso: 57g. (99g. fodero compreso)
Fodero: in cuoio, da cintura, con porto verticale
Confezione: scatola di cartone con loghi Lion Steel
Note: design del noto coltellinaio Gianluigi “Wilson” Simonella costruttore di coltelli custom per tutta la sua vita, nonché artigiano dei materiale e membro fondatore della Corporazione Italiana Coltellinai (CIC)

Nel Kwaiken Sym, il designer di coltelli dell'Oregon Lucas Burnley porta l'idea di simmetria e armonia in linea con la filosofia giapponese. Il flipper rassomiglia a un elemento di parata e consente un utilizzo sicuro e intuitivo. Il linerlock, che blocca la lama spearpoint affilata su un lato, è realizzato in 154CM rivestito di nero.

Il claim esclusivo è sottolineato dall'impugnatura con bolster in titanio nobile e guancette del manico in G10, che conferiscono armoniosamente al coltello completamente nero un aspetto molto particolare. Il design sottile e il materiale esclusivo rendono il Kwaiken un nobile incrocio tra un coltello sportivo ed un coltello tattico. Viene fornito con una custodia in nylon di alta qualità per la conservazione.

Destinazione d'uso: Tattico / Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio inox 154CM
Trattamento lama: black coating
Manicatura: Titanio e G10
Lunghezza lama: 91mm.
Spessore lama: 2.9mm.
Lunghezza totale: 215mm.
Peso: 123g.
Clip: amovibile, in acciaio inox
Chiusura: liner lock
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus, astuccio in nylon con zip 
Note: Design by Lucas Burnley - sistema di apertura flipper su cuscinetti a sfera

Entra nell'atmosfera magica del Natale con il nuovo stampo XMAS NIGHT per tavolette Choco Bar Moulds, realizzato in resistente policarbonato e creato in collaborazione con il maestro cioccolatiere Fabrizio Fiorani. Questo stampo è la chiave per creare incredibili tavolette di cioccolato a tema natalizio, perfettamente lucide e dal design impeccabile che conquisteranno i tuoi sensi.

Nuove forme da riempire con tutto il tuo amore per il cioccolato.

Passioni a tavoletta!

Ci sono tanti motivi per amare le nuove Choco Bar Moulds di Pavoni.

Bellissime decorazioni  per rendere la festa di Natale  più amata dell'anno davvero unica!

Un tocco di novità da interpretare attraverso un stampo dal design unico e originale, per chi ama essere avanti al proprio tempo.

Linea: ChocoBar Mould

Stampo: XMAS NIGHT

By Pastry Chef: Fabrizio Fiorani

Soggetti:Albero di Natale e Stelle 

Materiale: policarbonato, Bpa free

Dimensione stampo: 27,5 x 17,5 cm

Numero di impronte : 3

Dimensione singola tavoletta: 15,4 x 7,7 cm H 1,5 cm

Peso singola tavoletta: 100 gr

Il servizio Qualità Pavoni Italia ha messo a punto per questa linea di prodotti un controllo assiduo e costante su ogni singolo pezzo, allo scopo di garantire un prodotto di eccellenza, privo di difetti e imperfezioni.

Ti consigliamo il lavaggio a mano con detergenti neutri e senza l'utilizzo di spugnette abrasive, per evitare di graffiare o opacizzare la superficie interna. Non lavare in lavastoviglie. Questi stampi hanno lunga durata, se li tratti con accortezza. I graffi sulla superficie dello stampo possono ostacolare la facilità di estrazione del prodotto finito.

Entra nell'atmosfera magica del Natale con il nuovo stampo XMAS SPIRIT per tavolette Choco Bar Moulds, realizzato in resistente policarbonato e creato in collaborazione con il maestro cioccolatiere Fabrizio Fiorani. Questo stampo è la chiave per creare incredibili tavolette di cioccolato a tema natalizio, perfettamente lucide e dal design impeccabile che conquisteranno i tuoi sensi.

Nuove forme da riempire con tutto il tuo amore per il cioccolato.

Passioni a tavoletta!

Ci sono tanti motivi per amare le nuove Choco Bar Moulds di Pavoni.

Bellissime decorazioni  per rendere la festa di Natale  più amata dell'anno davvero unica!

Un tocco di novità da interpretare attraverso un stampo dal design unico e originale, per chi ama essere avanti al proprio tempo.

By Pastry Chef: Fabrizio Fiorani

Soggetti: decorazioni natalizie

Materiale: policarbonato, Bpa free

Dimensione stampo: 27,5 x 17,5 cm

Numero di impronte : 3

Dimensione singola tavoletta: 15,4 x 7,7 cm H 1,5 cm

Peso singola tavoletta: 100 gr

Il servizio Qualità Pavoni Italia ha messo a punto per questa linea di prodotti un controllo assiduo e costante su ogni singolo pezzo, allo scopo di garantire un prodotto di eccellenza, privo di difetti e imperfezioni.

Rendi ogni occasione unica con i tuoi dolci a forma di pacchetti regalo fatti in casa!

Lo stampo in silicone FOR YOU KE091 di Pavoni Italia

è la scelta perfetta per i tuoi progetti di pasticceria creativa.

Questo stampo di alta qualità ti consente di realizzare dolci spettacolari in forma di eleganti pacchetti regalo, perfetti per celebrare le festività natalizie, San Valentino, anniversari e altre occasioni speciali. Il design tronchetto dello stampo dona ai tuoi dolci una forma perfetta, mentre i dettagli precisi catturano l'essenza di un autentico pacchetto regalo.

Sorprenderai famiglia, amici e ospiti con queste creazioni uniche e deliziose.

Questo stampo buche da 1100 ml è adatto per creazioni sia calde che fredde.

Linea: Pavocake

Stampo: FOR YOU

Materiale: stampo in silicone platinico 100%, adatto al contatto con alimenti Dimensione stampo: 25 x 8,5 cm H 8,5 cm

Volume: 1100 ml

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)

Range di temperatura: -40°C/+280°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore

Flessibile e salvaspazio Infrangibile e di lunga durata.

A Natale sorprendi con le idee più originali

grazie a questo stampo.

Ogni forma è disegnata per garantire smodellaggi perfetti e darti la massima fedeltà nei dettagli.

E dare alla festa più amata un look unico, anche in grandi produzioni!

Il tuo Natale non sarà lo stesso senza la magia degli alberi innevati e delle dolci buche di Natale.

Con lo stampo in silicone SNOW TREE PX092 di Pavoni Italia, puoi creare facilmente spettacolari torte a forma di alberelli di Natale, perfette per aggiungere un tocco speciale alla tua festa. Il design tronchetto dello stampo dona ai tuoi dolci una forma perfetta, mentre i dettagli precisi catturano l'essenza di un autentici alberelli di natale pieni di neve.

Sorprenderai famiglia, amici e ospiti con queste creazioni uniche e deliziose.

Questo stampo buche da 1100 ml è adatto per creazioni sia calde che fredde.

Linea: Pavocake

Stampo: SNOW TREE

Materiale: stampo in silicone platinico 100%, adatto al contatto con alimenti Dimensione stampo: 25 x 9 cm H 9,5 cm

Volume: 1100 ml Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)

Range di temperatura: -40°C/+280°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore Flessibile e salvaspazio Infrangibile e di lunga durata.

Dalla collaborazione tra Pavoni Italia e lo stimato chef Paolo Griffa, nasce Gourmand, la linea di stampi per l'HORECA e la ristorazione.

Un’esperienza che unisce forma e gusto, utilizzando design dalle trame leggere e sorprendenti.

Stampi in silicone adatti alla preparazione di raffinati appetizer, portate principali e dessert.

Creazioni ricche di dettagli, ispirate dalle forme organiche della Natura e dalle linee pure della geometria.

Con Snowflake puoi realizzare 24 decorazioni a forma di fiocchi di neve e cristalli di ghiaccio!

Rendi unico il tuo piatto, nessun limite alla fantasia, la parola d'ordine è sperimentare!

Collaborazione Chef: Paolo Griffa

Linea: Gourmand Stampo: SNOWFLAKE

Forma singola impronta: fiocchi di neve di diverse dimensioni

Consigliato per la ristorazione.

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 30 x 20 cm

Numero di impronte: 24

Dimensioni impronte:

8 da Ø 2,3 cm H 1,5 mm

7 da Ø 3,5 cm H 1,5 mm

5 da Ø 4,6 cm H 1,5 mm

4 da Ø 5,7 cm H 1,5 mm

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde

Range di temperatura: -40°C/+250°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore Flessibile e salvaspazio

Infrangibile e di lunga durata.

Il gruppo KAI, con sede a Tokyo, vanta una tradizione quasi secolare nei prodotti da taglio e affini, famosi per l'eccellente funzionalità, affilatura e durata.

Grazie a queste caratteristiche i prodotti KAI sono tra i migliori al mondo.
Il denominatore comune - qualità e perfezione - si basa sulla secolare tradizione culturale dei forgiatori giapponesi di spade per samurai.

La serie 7200 è la forbice professionale da sartoria di prossima generazione.
Le lame sono in acciaio inossidabile AUS8A (durezza 58 hrc) e hanno uno spessore di 3,7 mm - 4mm.

Le forbici hanno un elegante superficie satinata anti-riverbero e il dispositivo di fissaggio patentato"duplex interlock", che non si allenta facilmente.
Le viti sono trattate e temprate fino a 45 hrc.
La serie 7200 è disponibile in differenti modelli ed è stata insignita dell' IF Design Award 2005"

- Acciaio AUS8 durezza 58hrv
- lunghezza tot. = 250 mm
- lunghezza taglio = 95 mm
- peso = 214 gr.
- Ottima qualità
- Produzione giapponese
- Leggera e maneggevole

Macina Caffè GIRO

Gefu Gli amanti del caffè subiranno il fascino di GIRO perché combina il classico design rétro con una innovativa tecnologia di macinatura.

All’interno del suo elegante corpo in legno ospita un macinino in ceramica particolarmente potente e performante che consente 11 livelli di macinatura regolabili individualmente: dalla polvere fine per l’espresso, a quella medio-fine per caffè filtrato, fino a quella grossa per caffè americano.

Caratteristiche:

• meccanismo di macinazione in ceramica scorrevole a 11 livelli di macinatura, con scala graduata

• contenitore di scorta per 50 g di caffè in grani

• cassetto di raccolta estraibile per un massimo di 7 tazze di caffè (50 g)

• design rétro e di alta qualità in legno d’acacia in finitura noce

• Dimensioni: lunghezza 18,5 cm, larghezza 12 cm, altezza 17,8 cm

• Materiali: legno d’acacia / acciaio inox pregiato / silicone / meccanismo di macinazione in ceramica / resina.

I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .

Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:

1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in GermanyI coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .

Utilizzo consigliato: Coltello per carne e vegetali.

Paese di produzione: Giappone

Lama: Acciaio chirurgico 56-58 HRC

Lunghezza lama: 20cm.

Lunghezza totale: 33cm.

Confezione: Scatola in cartone

Pavoni - Stampo in silicone Pavoflex - Bouquet de roses - By Cedric Grolet - 12 impronte

Per creare dessert perfetti nella loro eleganza e semplicità!

Nuovo stampo in silicone per realizzare in modo semplice e veloce splendide rose, dolci o salate, dall'effetto tridimensionale. Con questo stampo per le rose le possibilità sono molteplici: cuori classici oppure con inserti o stratificazioni, modulando sapori, consistenze, cromie.

Lo stampo Pavoflex in silicone ha una elevata antiaderenza per sfornare il prodotto in modo perfetto.

Stupisci con piccole delizie che racchiudono il delicato aroma dei boccioli di rosa!

Ogni forma è disegnata per garantire smodellaggi perfetti e darti la massima fedeltà nei dettagli.

Con questo stampo potrai realizzare 12 bouquet di boccioli di rosa da decorare con creatività e fantasia!

Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli.

Linea: Pavoflex

Pastry Chef: Cédric Grolet

Stampo: BOUQUET DE ROSES

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 40 x 30 cm

Numero di impronte: 12

Dimensione singola impronta: Ø 8 cm H 3,5 cm

Volume: 100 ml

Caratteristiche dello stampo: Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)

Range di temperatura: -40°C/+280°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore Flessibile e salvaspazio

Infrangibile e di lunga durata.

I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .

Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:

1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in GermanyI coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .

Utilizzo consigliato: Coltello per verdure.

Paese di produzione: Giappone

Lama: Acciaio chirurgico 56-58 HRC

Lunghezza lama: 11,5cm.

Lunghezza totale: 23cm.

Confezione: Scatola in cartone

Una combinazione perfetta nel paradiso dell'EDC. Il Bailout occupa un posto speciale nei cuori di coloro che apprezzano la robustezza tattica nel loro equipaggiamento quotidiano, e ora stiamo accoppiando questo elegante e ultraleggero coltello pieghevole con il materiale superlativo definitivo: il titanio.

La nuovissima edizione limitata 537BK-2302 Bailout presenta la tanto amata lama tanto in CPM-M4, ora in cerakote nero cobalto, ma la star di questo spettacolo è la sua impugnatura composta di titanio 6Al-4V sabbiato fabbricato negli Stati Uniti.

Accentuato con componenti hardware rivestiti in PVD blu, tra cui un pomello Crater Blue per laccio da polso, questa edizione è limitata a 1000 pezzi

Destinazione d'uso: Tattico / EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama:  in acciaio CPM-M4 (62-64 HRC)
Finitura lama: Cobalt Black Cerakote
Impugnatura: in Titanio 6AI-4V con spaziatore e viteria PVD Blu
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 119mm.
Lunghezza totale: 206mm.
Spessore da chiuso: 9.7mm.
Peso: 103g.
Sistema di chiusura: AxisLock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: Edizione limitata a 1000 pezzi numerati su lama e scatola

Destinazione d'uso: Tattico / EDC

Tipo di produzione: industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: full tang in acciaio inox AUS-8 57/59HRC
Finitura lama: Copertura a polveri
Impugnatura: Zytel
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore della lama: 3.7mm.
Lunghezza totale: 197mm.
Peso: 117g. (172g. con fodero)
Fodero: in ABS con clip
Note: -

Destinazione d'uso: Bushcraft / Outdoor

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio 1095 a 56/58HRC
Finitura lama: Black Coating
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 110mm.
Spessore lama: 4,5mm.
Lunghezza totale: 235mm.
Peso: 195g.
Fodero: Nylon e Celcon color Black
Confezione: Scatola di cartone con loghi KA-Bar
Note: Design by Ethan Becker

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR

Questo è un coltello progettato per eccellere nel ruolo dell'EDC (Everyday Carry). Ha la dimensione, la forma e l'aspetto giusto dell'EDC.

Destinazione d'uso: collezione / tattico / militare 

Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio D2 60-61 hrc
Finitura lama: Stonewashed
Impugnatura: G10
Lunghezza lama: 74mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza totale: 180mm.
Bilanciatura: arretrata
Peso: 90g.
Clip: reversibile 
Note: -

I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .

Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:

1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in GermanyI coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .

Utilizzo consigliato: Coltello per carne, pesce e verdure.

Paese di produzione: Giappone

Lama: Acciaio chirurgico 56-58 HRC

Lunghezza lama: 20cm.

Lunghezza totale: 32cm.

Confezione: Scatola in cartone

I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .

Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:

1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in GermanyI coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .

Utilizzo consigliato: Coltello per carne, pesce e verdure.

Paese di produzione: Giappone

Lama: Acciaio chirurgico 56-58 HRC

Lunghezza lama: 16cm.

Lunghezza totale: 28cm.

Confezione: Scatola in cartone

Il Benchmade Mini-Barrage ha tutte le caratteristiche che ci si può aspettare da un coltello EDC molto pratico. Sono stati utilizzati materiali di alta qualità per realizzare un coltello molto funzionale con un'apertura assistita estremamente fluida.

Destinazione d'uso: Tattico/sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Produzione lama: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S30V
Trattamento lama: Stonewashed
Manicatura: Richlite
Lunghezza lama: 74mm.
Spessore lama: 2,54mm.
Lunghezza chiuso: 101mm.
Lunghezza totale: 175mm.
Peso: 106g.
Chiusura: AXIS Lock con sistema di apertura assistitio e blocco di sicurezza sul dorso
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: design by Warren Osborne

FOROSILGASTRO 1/1 TAPPETINO IN SILICONE MICROFORATO ANTIADERENTE ANGOLI ARROTONDATI 47,5X27,5CM PAVONI

Il tappetino Forosil di Pavoni è il tuo compagno ideale per la cottura, grazie alla sua eccezionale antiaderenza e funzionalità avanzate. È progettato per essere l'alleato perfetto delle tue teglie da forno.

La caratteristica distintiva di Forosil è la presenza di microfori intelligentemente progettati che facilitano la distribuzione ottimale del calore, permettono all'impasto di aggrapparsi per uno sviluppo in altezza e una perfetta cottura del prodotto e che rivoluzionano il modo in cui cuoci i tuoi piatti preferiti!

Linea: Forosil

Materiale: silicone

Superficie: microforata

Dimensioni: 47,5 x 27,5 cm

Ideale per teglie Gastronorm 1/1

Angoli arrotondati

Utilizzabile in forno/microonde

Utilizzabile in congelatore/abbattitore

Range di temperatura: da -40°C a +230°C

Lavabile in lavastoviglie

Codice prodotto: FOROSILGASTRO 1/1.

Il Mini Adamas 273-03 si distingue per il suo straordinario manico in fibra di carbonio effetto marmo e dettagli brillanti, conferendo un tocco elegante a questo resistente coltello da tasca. Con la sua robusta lama in CPM-MagnaCut – ora con una finitura satinata – e con cartelle e clip in FDE che richiamano i modelli precedenti, questo elegante strumento quotidiano è pronto ad affrontare ogni sorpresa quotidiana con stile!

Destinazione d'uso: Utility / Escursionismo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio tool steel CPM-MagnaCut 63/65HRC
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: Marble Carbon Fiber con cartelle in acciaio inox FDE
Lunghezza lama: 82.6mm.
Spessore lama: 3.6mm.
Lunghezza chiuso: 111mm.
Lunghezza totale: 193mm.
Spessore impugnatura: 16mm.
Peso: 130g.
Chiusura: AxisLock
Clip: Deep Pocket, amovibile e reversibile, in acciaio inox con finitura FDE
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade, bustina in microfibra con loghi Benchmade
Note: lama in acciaio ad alto tenore di carbonio, non inossidabile; lavare ed asciugare con cura dopo l'utilizzo ed ingrassare in caso di stoccaggio

Questo coltello combina i vantaggi sia di un coltello per verdura che di un coltello da cuoco. Può quindi essere utilizzato per con un vasto raggio di cibi inclusa carne, verdure e pesce. Risulta più pesante dello stesso coltello della serie G ed è quindi più indicato per un uso professionale.

I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .

Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:

1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in Germany

Utilizzo consigliato: Verdure.

Paese di produzione: Giappone

Lama: Acciaio chirurgico 56-58 HRC

Lunghezza lama: 9cm.

Lunghezza totale: 21cm.

Confezione: Scatola in cartone

Questo coltello combina i vantaggi sia di un coltello per verdura che di un coltello da cuoco. Può quindi essere utilizzato per con un vasto raggio di cibi inclusa carne, verdure e pesce. Risulta più pesante dello stesso coltello della serie G ed è quindi più indicato per un uso professionale.

I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .

Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:

1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in Germany

Tutti i prodotti Global da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Utilizzo consigliato: Coltello per carne, pesce e verdure.

Paese di produzione: Giappone

Lama: Acciaio chirurgico 56-58 HRC

Lunghezza lama: 18cm.

Lunghezza totale: 30cm.

Confezione: Scatola in cartone