-
Woll - Bistecchiera - 28 x 28 cm - Diamond Lite - induzione
WOLL, direttamente dalla Germania, è un marchio che dal 1979 si prende cura della tua tavola realizzando per te i migliori utensili e accessori per garantire la cottura ottimale delle tue ricette preferite.
WOLL è inoltre garanzia di resistenza, durata e qualità.
Nel catalogo WOLL trovi la tecnologia di un marchio tedesco, l’orgoglio di una produzione interamente made in Germany. La ricerca della perfezione voluta da Norbert Woll, il fondatore del marchio, è riflessa nella scelta dei materiali quali l’acciaio inox e l’alluminio per la produzione di una vasta selezione di utensili dalle caratteristiche uniche e che rispondono alle tue esigenze quotidiane.
WOLL, la perfezione in cucina.
WOLL produce padelle ideali per le tue crepes, per le tue fritture o per la realizzazione delle piastre per le tue grigliate, siano esse tradizionali o etniche, fino alla grande scelta di pentole, wok e casseruole. La passione per la cucina di un brand come WOLL, la sua voglia di aiutarti a completare il tuo angolo cottura, il suo impegno nell’assicurarti un valido aiuto tra i fornelli che tu sia un cuoco, uno chef o un semplice amatore.
Bistecchiera con manico amovibile (28x28cm)
Wool, bistecchiera con manico amovibile .
È utilissima per cuocere alla griglia carne, pesce, verdure e formaggi: il rivestimento Diamond Lite fornisce infatti unottima antiaderenza, mentre lo spessore del fondo permette una distribuzione uniforme e rapida del calore. Una cottura a regola darte per realizzare ottime ricette.
Caratteristiche:
Diametro cm. 28
Spessore: 8mm.
Resistente fino a 250°
Manico asportabile.Caratteristiche del prodotto.
Sigillatura
Fondo termico
Manico asportabile
Fissaggio del manico sicuro.
Manico colato.
Bordo rinforzato.WLL1628 -
Lord of the Rings - Collana di Arwen a Farfalla Elfica - Il Signore degli Anelli
Riproduzione ufficiale della collana di Arwen, dietro concessione della "New Line Cinema"
Realizzata in argento
Certificato di autenticità New line Cinema
Arwen era la figlia più giovane di Elrond e Celebrían; i suoi fratelli maggiori erano i gemelli Elladan e Elrohir.
Come è narrato ne "La Storia di Aragorn e Arwen", che si trova nell'Appendice A de Il Signore degli Anelli (dopo il terzo volume, Il Ritorno del Re), quando Aragorn aveva vent'anni incontrò Arwen per la prima volta a Gran Burrone, dove egli viveva sotto la protezione di Elrond. Arwen, che allora aveva oltre 2700 anni, era recentemente ritornata alla casa di suo padre dopo aver vissuto per un po' con sua nonna Galadriel a Lórien. Aragorn s'innamorò di Arwen a prima vista. Circa trent'anni dopo, i due si ritrovarono a Lórien; quella volta, Arwen ricambiò l'amore di Aragorn; allora "si giurarono eterna fedeltà" sulla collina di Cerin Amroth.4676 -
Aitor - Jungle King II Black knife - 16013 - coltello
Il Jungle King è un coltello multiuso prodotto dalla spagnola Aitor per impiego survival. Grazie alla presenza di un elevata quantità di accessori e di mini kit di sopravvivenza presenti nel fodero e nell'impugnatura, questo coltello è un perfetto compagno per impieghi outdoor. Il tappo terminale in metallo munito di bussola, è svitabile e l'impugnatura cava contiene un kit di accessori utili in ambiente escursionistico. All'interno del fodero è inoltre alloggiato un coltello skinner in acciaio.
Destinazione d'uso: Sportivo/Collezione
Lama: Full tang in acciaio inox 90Cr18MoV (440C) a 57/58HRC
Impugnatura: In metallo
Lunghezza lama: 135mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 275mm.
Peso: 225g.
Fodero: in polimeri e corda con inserti multiuso (bussola - laccio emostatico - cerotti - spille - ami - possibilità di realizzare una fionda utilizzando il fodero - apribottiglie e altro ancora).
Confezione: cartone con loghi AitorAI-16013 -
Spyderco - Endura 4 Stainless Steel SpyderEdge - C10S - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox VG-10
Trattamento Lama: -
Produzione Lama: Japan
Manicatura: Acciaio Inox
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 125mm.
Lunghezza totale: 220mm.
Bilanciatura: -
Peso: 161g.
Chiusura: Back Lock
Clip: amovibile, multiposizione, in acciaio inox
Fodero: -
Note: -3669 -
Dovo - Rasoio Carbonio 5/8 - Astrale Legno di Ebano - 5-58130 - rasoio a mano libera
Rasoio a mano libera della tedesca Dovo, storica azienda di Solingen, specializzata nella realizzazione di strumenti da taglio di alto ed altissimo livello qualitativo.
Lama: da 5/8
Affilatura: Concava
Acciaio: Acciaio al Carbonio addizionato di Nickel
Impugnatura: Legno di Ebano stabilizzatoD558130 -
Fox - FX-P3B - Predator I knife - Clip Point Black Teflon - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo/Tattico/Militare
Lama: in acciaio inox N690Co 58/60HRC
Manicatura: smontabile in Forprene
Lunghezza lama: 145mm.
Spessore della lama: 6mm.
Lunghezza chiuso: - mm.
Lunghezza totale: 270mm.
Bilanciatura: -
Peso: 260g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: cordura e gomma balistica a fissaggio cosciale con fodero supplementare per un coltello chiudibile
Note: -FX-P3B -
Viper - Boletus Knife in Punta di Corno by Fabrizio Silvestrelli - V5600PC - Coltello per Funghi
NOTA: il corno bovino utilizzato per la realizzazione dell'impugnatura è un materiale naturale; le colorazioni, le sfumature e le venature presenti possono variare rispetto a quanto visualizzato nella foto presente in questa scheda prodotto
Destinazione d'uso: Coltello per la raccolta dei funghi
Tipo di produzione: industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Nitro-B
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: Punta di Corno Bovino
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza totale: 180mm.
Peso: 100g.
Chiusura: doppia molla di ritenzione Action Stopper System (Slipjoint)
Clip: -
Fodero: tasca di pelle
Note: Pennello per funghi chiudibile in pelo di tasso - Design by Fabrizio "Silvester" SilvestrelliV5600PC -
Steba - Soup - & Smoothie - Maker - frullatore
Steba - Soup - & Smoothie - Maker L'azienda Steba è stata fondata nel 1919 nel centro della città Bamberg in Baviera. L'azienda a conduzione familiare, è guidata nella terza generazione e ha trasferito la sua sede e tutti gli impianti di produzione in Strullendorf, nel 1972. Con circa 80 dipendenti, Steba produce elettrodomestici "Made in Germany", come Bistecchiere, raclette e Grill- & Bake-forni presso il suo sito produttivo in Strullendorf. Descrizione del prodotto Soup-maker per la preparazione di minestre, salse, purè o frullati, frappe freddi & Gazpacho. Contiene: - vaso di vetro resistante alle temperature con 1,75 litri di volume (1,4 litri per gli ingredienti caldi). - 4 velocità (fino a 19.000 giri al minuto) - 3 funzioni di cottura (cucinare, cucinare + mix, tenere in caldo) - funzione Pulse - un coltello inox con 6-ala, rimovibile per la pulizia. - piastra di cottura antiaderente - timer - Display a LED - Coperchio con apertura per ricarica - piedini in gomma antiscivolo - Piccolo dosatore nel coperchio - Microinterruttore di sicurezza - Gli accessori sono lavabili in lavastoviglie - Funzione di auto-pulizia Smoothie Cook Cook + Mix Warming Specifiche tecniche Potenza: 1200 W (230 V ~) Peso: 4,8 kg Dimensioni (H / W / D): 48 x 25 x 21 cm Corpo: Nero7619Special Price 173,00€ Regular Price 199,01€Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
-
LotusGrill - Barbecue da tavolo a carbonella - G340
Un'idea semplice, un grande effetto.
Questo barbecue da tavolo è vincitore del premio Barbecue Award 2012. Perfetto per la barca, il campeggio, il barbecue da balcone.Si utilizza per cucinare con poca carbonella, garantisce una griglia bollente pronta per cuocere le vostre pietanze da grigliare in soli 4 minuti.
Pratico al trasporto dotato di borsa porta grill con manici, facile all'utilizzo, facile da spostare anche durante il suo funzionamento, la brace e contenutoa in un cilindro chiuso e non si ribalta.
La carne o il pesce cotti non sgocciolano sulla carbonella eliminando la possibilita di fumo sulle pietanze.
Può essere smontato con facilità. Il grill e la calotta interna possono essere lavati in lavastoviglie e grazie alla struttura a doppia parete, il guscio esterno rimane sempre pulito. Il carbone brucia in un contenitore chiuso all'interno delle griglie Lotus. Anche nel caso che la griglia si dovesse rovesciare, la brace non cadrebbe e non provocherebbe scintille.Il sistema di ventilazione permette l’utilizzo del barbecue senza l’uso di alcol denaturato o altri acceleranti inutili.
La griglia è fissata al corpo griglia con fibbie e grazie alla costruzione a doppio guscio, il guscio esterno non si surriscalda.
Anche toccandolo esternamente non c’è rischio di ustioni, cosa particolarmente importante se si hanno bambini in famiglia.La ventola integrata a batteria che soffia l'aria direttamente sulla carbonella. In tal modo la carbonella arde a temperature più alte e in modo decisamente più pulito ed efficace.
Grazie alla regolazione dell'alimentazione dell'aria si può regolare il calore senza soluzione di continuità.
Grazie alla struttura a doppia parte del barbecue il lato esterno non si surriscalda troppo.
Il guscio interno e la griglia sono in acciaio inox e quindi resistenti al lavaggio in lavastoviglie.
Ciò rende il Lotus Grill più rapido, sicuro, facile da pulire ed unico nel suo genere.
Diametro della griglia in acciaio inox cm. 35.
Garanzia di due anni.
Componenti del barbecue: Griglia - Coperchio per il contenitore della carbonella - Contenitore della carbonella piano di accensione - Guscio interno - Guscio esterno con vano batterie integrato Fibbie di bloccaggio - Sistema di ventilazione combinato di accensione/spegnimento e regolatore di calore con spia luminosa.
La mia conclusione personale:
Per una famiglia con balcone è il barbecue ideale per le calde serate estive!
Caratteristiche:
Design tondo. Pesa meno di 4 kgFornito con una pratica custodia per il trasporto in nylon nella tonalita' abbinata.
Diametro della griglia: 32 cm
Adatto per fino a 5 persone.
La griglia e la conca interna sono fatte di acciaio inossidabile e possono essere lavate in lavastoviglie Ventola alimentata da 4 batterie. Capacita' del contenitore della carbonella: max 250 g Il tempo di combustione varia da 40 a 90 minuti in base alla quantita' di carbonella usata; e' possibile aggiungere carbonella in qualsiasi momento Il rivestimento esterno e fatto di acciaio smaltato a polvere.
Il sistema di bloccaggio laterale della calotta esterna ancora quest'ultima alla griglia, al contenitore per la carbonella e alla conca interna, creando un'unica unita' chiusa e sicura Ventola integrata alimentata a batteria, che garantisce alla carbonella un'aerazione adeguata (4 batterie AA) Il barbecue e' pronto a grigliare in soli 3-4 minuti.
L'interruttore ON/OFF consente di regolare il calore con la massima precisione Grazie alla struttura bi-strato, il rivestimento esterno non raggiunge mai temperature eccessive e non c'e' pericolo di scottarsi toccandolo.
Il barbecue puo' essere spostato in qualsiasi momento durante l'uso.
Il grasso che cola dagli alimenti non entra in contatto con la carbonella e non brucia Il barbecue puo' essere smontato completamente e pulito in tutta semplicita'.Borsa da trasporto.
Materiale: acciaio inox, acciaio e plastica.
Alimentazione: 4 batterie alcaline AA (6 volt)
Dimensioni: 35 x 36,8 x 23,4 cm
Peso: 3,7 kgLGG340 -
GI.METAL- Kit serie amica con pala palettino spazzola e porta pale - Tripizza
Tenere organizzati gli strumenti adesso non sarà più un problema, grazie a questo kit che racchiude la qualità di un prodotto totalmente “Made in Italy”, studiato per tutti coloro fanno la pizza fatta in casa aspirando al risultato della pizzeria!
Made in Italy - Kit serie amica con pala palettino spazzola e porta pale - Tripizza Una linea pensata per il privato che occasionalmente usa il suo fornetto pizza e ricerca uno strumento di qualità, leggero e maneggevole senza dover rinunciare ad un’estetica curata e piacevole. LEGGEREZZA Tutti i modelli della linea amica sono leggeri per incontrare la praticità di un uso saltuario. Le pale nella versione forata presentano fori, appositamente studiati per ottimizzare la scorrevolezza e scaricare l’eventuale farina in eccesso, rimasta sotto l’impasto. RESISTENTE E SICURA La giunzione testa-manico è assicurata da tre piccoli rivetti allineati che garantiscono sicurezza e inamovibilità. ERGONOMIA I manici in tubolare ovale favoriscono una buona presa e scorrevolezza, impedendo la rotazione.
Il kit Tripizza è perfetto per i forni domestici di piccole / medie dimensioni sia elettrici che a legna, sia da esterno che da interno.
Il kit Tripizza è composto da:
Pala per infornare con testa rettangolare, in acciaio inox ed alluminio. La giunzione tra testa e manico è garantita da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità. Il manico in tubolare ovale favorisce una presa comoda e stabile ed impedisce la rotazione. La testa misura Ø 30cm o 33 cm a seconda della dimensione scelta.
Palettino per sfornare in acciaio inox fortemente resistente con misura di testa Ø 20cm.
Spazzola per la pulizia del forno, in alluminio con setole in ottone e testa orientabile. Le setole di ottone consentono una pulizia veloce ed efficiente della pietra refrattaria da residui alimentari, farina o cenere.
Grazie alla testa orientabile è possibile arrivare a pulire qualsiasi punto del forno.
Base porta attrezzi autoportante in alluminio ed inox impreziosita dal logo laserato “Amica by Gi.Metal”.
La base consente di organizzare tutti gli strumenti e tenerli sempre a portata di mano.
Confezionato smontato, necessita di brugole non inserite all'interno.
Con strumenti alti in totale 90 cm (in questo kit la testa pala misura Ø 30cm)
SET3P/90 -
Roselli - Allround Finland Axe - R850 - Ascia Accetta
Ascia da outdoor fatta a mano dalla finlandese Roselli con un lungo manico che dà quella potenza extra quando spacchi la legna.
Le asce mantengono sempre le loro promesse e sono considerate da molti operatori e appassionati il compagno e lo strumento perfetto quando esci nella natura selvaggia.
Le asce della Roselli sono robuste, hanno un'estrema affilatura e possono essere utilizzate per l'abbattimento, la potatura e il legname. Sono anche strumenti eccezionali per spaccare e tensionare la legna, poiché l'ampia lama delle asce le protegge dall'incastrarsi durante il taglio.
Viene fornita con una semplice custodia in pelle finlandese conciata al vegetale per proteggere il bordo e un pratico passante che consente il trasporto in cintura o il fissaggio allo zaino. Il manico è realizzato in betulla e rivestito con olio di lino per garantire una presa salda, anche quando è bagnato.
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Finlandia
Lama: in acciaio al carbonio temprato a 60HRC
Finitura Lama: brut de forge
Manicatura: legno di betulla
Lunghezza lama: 90mm.
Lunghezza totale: 450mm.
Peso: 740g.
Fodero: in cuoio lavorato e cucito a manoRO-R850 -
Kai Japan - Wasabi 6600BN - Ceppo vuoto con 8 spazi - coltelli cucina
La serie Wasabi di Kai è la linea entry level proposta dal Gruppo Kai (che attualmente comprende anche i marchi Kershaw e Zero Tolerance), famosa industria giapponese produttrice di coltelli e rasoi fin dall'inizio del 1900. Si tratta di una serie di coltelli e accessori cucina adatti a professionisti e appassionati che si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo.
Oltre alle lame è disponbile anche un Ceppo per coltelli realizzato interamente in legno.
Il ceppo è universale, adatto a contenere 4 pezzi con lama stretta e 4 pezzi con lama larga ed ha dimensioni di 22x13x27cm.6600BN -
Leatherman - Surge - 830165 - pinza multiuso
Surge è il perfetto accoppiamento tra la cura realizzativa, la bellezza e la praticità della Wave con i suoi 4 utensili esterni con chiusura Liner Lock ed un perfetto strumento professionale dotato di maggiori dimensioni ed utensili sovradimensionati per garantire robustezza assoluta.
Utensili: Acciaio Inox
Manicatura: Acciaio Inox
Dimensioni chiusa: 115x40x20 mm.
Dimensioni aperta: 180x60x20 mm.
Peso: 344 g.
Fodero: -
Corpo in acciaio inox
blocco lama su ogni utensile
pinze a punta fine
pinze
tagliacavi
tronchese con battenti intercambiabili
spelacavi
coltello clip point
coltello seghettato
forbici
lima diamantata per legno e metallo
sega intercambiabile
cacciavite da 5/16"
cacciavite piccolo
cacciavite grande"
righetto (9 inches/22 cm)
apribotiglie
aprilattine
utensile per punte cacciavite
una punta cacciavite phillips
una punta cacciavite media
anello per legaccioLE830165 -
Fox - N.E.R.O. Nighthawk CobalTitanium - FX117CT coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio N690Co 58HRC con dorso in Titanio Grado 5 (49-50HRC)
Trattamento Lama: Pallinatura
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 91mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso 127mm.
Lunghezza totale: 216mm.
Spessore da chiuso: 25mm.
Bilanciatura: Arretrata, a 3 cm dalla sommità della guardia
Peso: 186g.
Chiusura: Liner Lock, con sicura ad inserimento manuale
Clip: In acciaio inox, reversibile
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox
Note: -FX-117CT -
Global knives - GF34 - Chef's Knife - 27cm - coltello cucina
Questo coltello combina i vantaggi sia di un coltello per verdura che di un coltello da cuoco. Può quindi essere utilizzato per con un vasto raggio di cibi inclusa carne, verdure e pesce. Risulta più pesante dello stesso coltello della serie G ed è quindi più indicato per un uso professionale.
Utilizzo: Carne, Pesce Verdure
Lunghezza Lama: 27 Cm.
Lunghezza Totale: 41 Cm.
Peso: 320g.
I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .
Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:
1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in Germany
Tutti i prodotti Global da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.gf34 -
Roselli - Carpenter knife UHC - RW210 - coltello artigianale
Questo coltello finlandese fatto a mano è la versione di Roselli del coltello da escursionismo per eccellenza. Il design si ispira ai tradizionali coltelli da intaglio e, grazie alle sue dimensioni maneggevoli, puoi adattarlo ovunque. Il coltello funziona bene anche come coltello da caccia e le dimensioni della lama lo rendono adatto ai cacciatori che preferiscono la caccia alla selvaggina più piccola.
La lama è realizzata in acciaio UHC (Ultra High Carbon) e il manico è in betulla trattata termicamente, rivestita con olio di lino, che garantisce una presa salda, anche se bagnata. L'acciaio UHC rende il coltello estremamente affilato e ne mantiene la sua affilatura per molto tempo. Viene fornito con una fodero artigianale di cuoio finlandese conciato al vegetale scuro.
Destinazione d'uso: Caccia/Sportivo
Tipo di produzione: artigianale
Lama: in acciaio al carbonio UHC 64/66HRC
Produzione Lama: Finlandia
Manicatura: Betulla Artica
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 190mm.
Bilanciatura: -
Peso: 65g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: cuoio marrone
Note: -RO-RW210 -
Kai Japan - Shun DM-0703 - Carving Knife 210mm - coltelli cucina
Shun Classic è una delle linee di punta del Gruppo Kai (che attualmente comprende anche i marchi Kershaw e Zero Tolerance), famosa industria giapponese produttrice di coltelli e rasoi fin dall'inizio del 1900. Si tratta di una serie di coltelli e accessori cucina adatti a professionisti e appassionati.
Le lame sono realizzate con acciaio laminato composto da uno strato interno di acciaio inossidabile VG-10 e due guance esterne di damasco a 32 strati. Il risultato è un'eccellente capacità di taglio unita a una ottima tenuta del filo e una buona flessibilità, garantita anche dalla tempra differenziata.
Attualmente questi coltelli rappresentano il top della tecnologia giapponese in campo culinario. La qualità non si ferma però solo all'acciaio impiegato, ma continua con la cura delle lavorazioni (affilatura in particolare) e dei materiali utilizzati, come lo splendido legno Pakkawood impiegato per le manicature.
Lama: laminato in Damasco 32 strati e acciaio inox VG-10
Manicatura: Legno di Pakkawood nero
Lunghezza lama: 210 mm.
Spessore della lama: 3 mm.
Lunghezza totale: 340 mm.
Peso: 185 g.
Note: non lavabile in lavastoviglieDM-0703 -
Kai Japan - Shun DM-0723 - Chef Knife 150mm - coltelli cucina
Shun Classic è una delle linee di punta del Gruppo Kai (che attualmente comprende anche i marchi Kershaw e Zero Tolerance), famosa industria giapponese produttrice di coltelli e rasoi fin dall'inizio del 1900. Si tratta di una serie di coltelli e accessori cucina adatti a professionisti e appassionati.
Le lame sono realizzate con acciaio laminato composto da uno strato interno di acciaio inossidabile VG-10 e due guance esterne di damasco a 32 strati. Il risultato è un'eccellente capacità di taglio unita a una ottima tenuta del filo e una buona flessibilità, garantita anche dalla tempra differenziata.
Attualmente questi coltelli rappresentano il top della tecnologia giapponese in campo culinario. La qualità non si ferma però solo all'acciaio impiegato, ma continua con la cura delle lavorazioni (affilatura in particolare) e dei materiali utilizzati, come lo splendido legno Pakkawood impiegato per le manicature.
Lama: laminato in Damasco 32 strati e acciaio inox VG-10
Manicatura: Legno di Pakkawood nero
Lunghezza lama: 150 mm.
Spessore della lama: 2 mm.
Lunghezza totale: 265 mm.
Peso: 145 g.
Note: non lavabile in lavastoviglieDM-0723 -
Kai Japan - Shun DM-0735 - Ham Slicer Knife 300mm - coltelli cucina
Shun Classic è una delle linee di punta del Gruppo Kai (che attualmente comprende anche i marchi Kershaw e Zero Tolerance), famosa industria giapponese produttrice di coltelli e rasoi fin dall'inizio del 1900. Si tratta di una serie di coltelli e accessori cucina adatti a professionisti e appassionati.
Le lame sono realizzate con acciaio laminato composto da uno strato interno di acciaio inossidabile VG-10 e due guance esterne di damasco a 32 strati. Il risultato è un'eccellente capacità di taglio unita a una ottima tenuta del filo e una buona flessibilità, garantita anche dalla tempra differenziata.
Attualmente questi coltelli rappresentano il top della tecnologia giapponese in campo culinario. La qualità non si ferma però solo all'acciaio impiegato, ma continua con la cura delle lavorazioni (affilatura in particolare) e dei materiali utilizzati, come lo splendido legno Pakkawood impiegato per le manicature.
Lama: acciaio inox VG-10 - per garantire flessibilità non è stato utilizzato l'acciaio laminato con il damasco utilizzato sulla maggior parte dei modelli di questa serie
Manicatura: Legno di Pakkawood nero
Lunghezza lama: 300 mm.
Spessore della lama: 1 mm.
Lunghezza totale: 440 mm.
Peso: 170 g.
Note: non lavabile in lavastoviglieDM-0735 -
Cold Steel - SRK in San Mai - #35AN - coltello
Destinazione d'uso: tattico / sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio inox laminato con tagliente in VG10
Trattamento lama: satinatura
Impugnatura: Kray-Ex (Kraton)
Lunghezza lama: 155mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 275mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 249g.
Fodero: Secure-Ex in ABS
Confezione: scatola di cartone con loghi Cold Steel
Note: nuova produzione 2018CS35AN -
Global knives - Valigia Porta Coltelli - G667-16 - 16 Pezzi - coltello cucina
Germany Global - Valigia Porta Coltelli - 16 Pezzi - coltello cucina Borsa modello 667/16 della Global, è in Nylon nero con struttura rigida. Può contenere 16 coltelli, sia grandi che piccoli, fino ad una lunghezza di cm 30. E' dotata di chiusura a clips e per il trasporto, di una comoda maniglia oppure di una cinghia a tracolla.
I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .
Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:
1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazineg667-16 -
Gerber - LMF II Infantry Brown - 1463 - coltello
Dopo due anni di collaborazione con l'esperto istruttore militare Frank Heyl la Gerber è felice di introdurre sul mercato quello che loro stessi definiscono il più resistente dei coltelli militari/da sopravvivenza mai costruiti.
Il coltello è infatti pensato non solo per essere estremamente agile e rapido nei cambi di impugnatura, ma anche talmente robusto da poter trapassare una fusoliera di aereo ma anche essere semplicemente utilizzato come martello, frangivetri o coltello da lancio.
Destinazione d'uso: Sportivo/Tattico/Militare
Destinazione d'uso: Militare
Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox 12C27
Trattamento Lama: TiNi - Nitrurazione al Titanio
Produzione Lama: USA
Manicatura: antiscivolo in fiberglass e nylon
Lunghezza lama: 125mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 275mm.
Bilanciatura: arretrata di 3cm.
Peso: 330g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Nylon e polimeri antiscivolo fire retardant, attacchi multiposizione M.O.L.L.E. system, ultrapiatto per limitare gli ingombri, affilatore integrato
Note: Skullcrasher/Martello in acciaio inox e asole per lacciolo da polso o per essere utilizzato con un'asta per creare una lancia5725 -
Due Cigni - Linea 1896 - Set 6 coltelli per bistecca - Manico Pom - 2C 1019 SET6 - Coltelli da tavola
COLTELLERIE DUE CIGNI
Quando la qualità è funzionalità, balza subito agli occhi...
Nell’antica Città delle Coltellerie di Maniago, la DUE CIGNI da oltre un secolo produce con passione forbici e coltelli professionali di altissima qualità.
Acciai speciali di primissima scelta, design innovativo e la cura dei minimi dettagli fanno sì che i prodotti DUE CIGNI non passano indifferenti nemmeno all’utente più esigente.
Macchinari di ultima generazione, personale qualificato e rinnovamento sono gli elementi su cui si fonda la base solida del successo del marchio DUE CIGNI.
I Coltelli e le forbici DUE CIGNI sono strumenti ideali per gli utenti professionali del settore alimentare e della gastronomia che necessitano di un taglio perfetto, senza sforzo che dura nel tempo ...da oltre cent’anni.
Il nuovo Set Steak America Knife è composto da 6 coltelli da bistecca:
manico: sintetic- pom
lama: acciaio inossidabile, german steel 4116 X50 Cr MOV HRC 55/57
lama: 12 cm.
2C-1019SET6 -
Ka-Bar BK&T - BK7 Knife - Becker Combat Utility - coltello
Il KA-BAR BK7 è un robusto coltello da campo progettato per affrontare le sfide più impegnative all'aperto.
La forma della lama è una variante del classico "clip point", caratterizzata da una curva pronunciata sul dorso che converge verso la punta affilata. Questo design consente di eseguire facilmente lavori di precisione ed offre un'estensione sufficiente per svolgere compiti più pesanti come la lavorazione del legno.
L'impugnatura del BK7 è realizzata in Ultramid, un materiale plastico rinforzato che offre una presa sicura e confortevole anche in condizioni di bagnato o sudore. L'ergonomia dell'impugnatura è progettata per fornire un controllo ottimale durante l'uso e ridurre l'affaticamento della mano durante lavori prolungati.
Destinazione d'uso: Escursionismo / Heavy Utility
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio 1095 a 56/58HRC
Finitura lama: verniciatura Black Traction Coating
Manicatura: Ultramid
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza totale: 325mm.
Bilanciatura: avanzata
Peso: 475g.
Fodero: in Nylon, da coscia, compatibile MOLLE, con inserto rigido in ABS e tasca esterna per contenere altri utensili o affilatori
Confezione: Scatola di cartone con loghi KA-Bar
Note: Design by Ethan BeckerKB-BK7 -
Global knives - G14R - Yanagi Sashimi Knife - 30cm - coltello cucina
Coltello da sashimi con punta a foglia di salice. Yanagiba (lama a salice) è uno stile di coltello originario della regione giapponese del Kansai ed è espressamente concepito per il taglio Hiki Kiri.
Utilizzo: Pesce
Lunghezza Lama: 30 Cm.
Lunghezza Totale: 43 Cm.
Peso: 240g.
I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .
Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:
1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in Germany
Tutti i prodotti Global da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.g14r -
Cold Steel - Recon Tanto Knife - San Mai - 35AM - coltello
Destinazione d'uso: Tattico / Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio inox laminato con tagliente in VG10
Finitura lama: Satinatura
Impugnatura: In Kray-Ex (Kraton)
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 300mm.
Peso: 252g.
Fodero: Secur-Ex cosciale in ABS
Confezione: Scatola di cartone con loghi Cold Steel
Note: -CS35AM -
Ka-Bar - Coltello Big Brother knife Black - KB2211 - coltelli
Destinazione d'uso: Tattico/Militare
Lama: in acciaio al carbonio 1095 56/58HRC
Manicatura: kraton
Lunghezza lama: 236mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza totale: 360mm.
Bilanciatura: arretrata - 2 cm. dal ramo di guardia inferiore
Peso: 412g.
Fodero: in cuoioKB-2211 -
Roselli - Big Fish knife Fillet UHC - RW255 - coltello
Un potente coltello per sfilettare, ottimo per lavorare pesci più grandi ma perfetto anche per pane, carne e verdure.
La lama è in acciaio UHC (Ultra High Carbon) e il manico è in betulla riccia trattata termicamente, rivestita con olio di lino , che garantisce una presa salda anche quando è bagnata. L'acciaio UHC ti dà un coltello estremamente affilato che mantiene la sua affilatura per molto tempo - tieni presente che il duro acciaio UHC non è adatto per penetrare ossa o altri materiali duri.
Viene fornito con un fodero artigianale di cuoio finlandese conciato naturalmente scuro.
Destinazione d'uso: Caccia/Sportivo/Pesca
Tipo di produzione: artigianale
Lama: in acciaio al carbonio UHC 64/66HRC
Produzione Lama: Finlandia
Manicatura: Betulla Artica
Lunghezza lama: 210mm.
Spessore della lama: 1,5mm.
Lunghezza totale: 335mm.
Peso: 108g.
Fodero: PelleRW255 -
Global knives - G38B - Acciaino al diamante da 26cm a sezione ovale - affilatura coltelli
L'acciaino Global G-38/B è uno strumento professionale progettato per mantenere il filo dei coltelli da cucina Global e altri coltelli di alta qualità. La sua superficie è rivestita con particelle di diamante sintetico, offrendo un'azione di affilatura efficace e duratura.
Caratteristiche Tecniche
- Materiale parte affilante: Acciaio inox CROMOVA 18 rivestito con particelle di diamante sintetico
- Sezione: Ovale
- Lunghezza parte affilante: 26 cm
- Lunghezza totale: 39 cm
- Manico: Metallo con protezione in gomma per la lama
- Paese di produzione: Giappone
- Grit stimato: circa 3000 grit / 3 micron
Utilizzo Consigliato
Ideale per riallineare e mantenere affilati i coltelli da cucina, l'acciaino Global G-38/B è particolarmente efficace grazie al suo rivestimento in diamante sintetico. È adatto per coltelli di alta qualità e consente di ottenere un filo preciso e duraturo.
Manutenzione
- Pulire con un panno umido e asciugare accuratamente dopo l'uso.
- Evitare il lavaggio in lavastoviglie per preservare la qualità del manico e del rivestimento.
g38b -
Wahl - Professional cordless combo - 08592-017H - tosatrice
Wahl - Professional cordless combo - 08592-017H - tosatrice
Tagliacapelli e Trimmer Professionali Senza Filo
Una combo in edizione limitata, composta da Cordless Super Taper nera e Beret Stealth, racchiuse da una pratica valigetta.
Lame cromate antiruggine ad alta precisione, semplici e veloci da rimuovere.
La pratica leva di regolazione permette di modificare la lunghezza di taglio senza cambiare testina.
Ideale per contorni e rifiniture cortissime.
Caratteristiche Principali
- Esclusivo design nero
- Elegante valigetta con logo WAHL
- Rialzi inclusi
Tipo
Tagliacapelli + trimmer professionali senza filo
Motore
SUPER TAPER: DC, 5500 giri/min | BERET: DC, 6000 giri/min
Autonomia Batteria
SUPER TAPER: 90 min autonomia, 120 min ricarica | BERET: 75 min autonomia, 60 min ricarica. Funzionano anche a filo
Testina
SUPER TAPER: Taper Blade con leva di regolazione | BERET: Beret Blade rimovibile
Lunghezza di Taglio
SUPER TAPER: 1–2 mm | BERET: 0,4 mm
Larghezza di Taglio
SUPER TAPER: 46 mm | BERET: 32,5 mm
Peso
SUPER TAPER: 290 g | BERET: 115 g
08592-017H -
Conaz Consigli Scarperia - Maremmano Lama a Pianella Olivo - 50040 - coltello
Coltello in uso per notizie certe fino alla prima metà dell'800 nella maremma Toscana e Laziale.
Attraverso reperti del museo criminologico di Roma, è stato visto fra quei coltelli consegnati dai rivoltosi dei bagni penali di Civitavecchia al Cardinale Franco Pentini, nel 1848, inviato a sedare una rivolta.Destinazione d'uso: sportivo/collezione
Tipo di produzione: artigianale
Produzione Lama: Italia
Lama: Acciaio inox X50CrMoV15
Trattamento Lama: -
Manicatura: legno di ulivo
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 105mm.
Lunghezza totale: 205mm.
Peso: 56g.
Chiusura: privo di blocco lama
Confezione: elegante scatola con loghi Consigli
Fodero: astuccio in tessutoL’artigianato è bello perché è vario
I colori dei materiali con cui sono realizzati i prodotti artigianali possono variare rispetto a quelli mostrati nelle immagini.
Corno, legno e cornotech sono materie prime che per loro natura hanno una variabilità spiccata da una fornitura all’altra: è il bello dei materiali di pregio. Aggiungete la lavorazione artigianale, dove la mano dell’artigiano non compie mai lo stesso gesto: è il bello della lavorazione artigianale. Unite tutto questo e avrete un prodotto sempre diverso e unico. E sempre differente da quell’unico e irripetibile prodotto che, necessariamente, dobbiamo fotografare se vogliamo farvi capire di cosa stiamo parlando e cosa vi stiamo offrendo.50040 -
ExtremaRatio - BF1CT knife - Tanto Black - coltello
Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Produzione Lama: Italia
Manicatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 99mm.
Lunghezza totale: 168mm.
Bilanciatura: -
Peso: 85g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: reversibile ed amovibile in acciaio inox
Fodero: -
Note:ER-BF1CT-BK -
Fox - Pro Hunter Fixed Knife - Pao Santo - FX-131DW - coltello
Destinazione d'uso: Caccia/Utility
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: Full Tang in acciaio inox N690Co 58/60HRC satinato
Manicatura: Legno
Lunghezza lama: 110mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 230mm.
Bilanciatura: avanzata ad 1cm
Peso: 190g.
Fodero: in cuoio, con porto verticale da cintura, made in Italy
Confezione: scatola in cartone con loghi Fox
Note: -FX-131DW -
Staub - La plancha in ghisa smaltata - 38x22cm
Staub - La plancha in ghisa smaltata
Tutti i vantaggi della ghisa smaltata La ghisa smaltata è una lega di ferro ricca di carbonio, rivestita di uno smalto vetrificato. È uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, qualunque sia il piano di cottura. La ghisa smaltata trattiene altrettanto bene anche il freddo, perciò può essere impiegata per conservare gli alimenti in frigorifero.
Tutte le pentole Staub internamente hanno il professionale smalto nero opaco:
E' uno smalto di qualità superiore, dotato di una grande resistenza agli sbalzi termici, alle alte temperature e persino alle scalfitture.
Possiede le proprietà ideali per cucinare sia a fuoco vivo, per arrostire, grigliare e caramellare che a bassa temperatura, per stufare, stracuocere e brasare.
Preferito dai più grandi chef, la ghisa smaltata di Staub offre anche un vantaggio molto esclusivo: più un prodotto Staub viene utilizzato, più le sue prestazioni migliorano!I prodotti di Staub sono smaltati sulla parte interna e fuori, compreso il rivestimento opaco nero. Nessun condimento è richiesto per la ghisa smaltata e non reagirà alle sostanze alimentari acide.
Le caratteristiche dei prodotti Staub:
Altamente durevole
Non scolorisce o non arrugginisce
Resistente ai tagli
Nessun condimento richiesto
Pronto per l'uso immediatamente
Mantiene e ridistribuisce il calore per lungi periodi di tempo.
Forma e funzionalità in perfezione: la STAUB Plancha è perfetta. La piastra di griglia rettangolare nel colore nero convince persino i più esigenti cuochi sia sulla stufa (gas, ceramica, induzione) sia sulla griglia.
Dimensioni : 38 x 22,5 cm ( non comprese le maniglie)
Peso : 4,2 kg
1003954 -
Staub - Teiera in ghisa smaltata - induzione
Staub-Teiera in ghisa smaltata
La ghisa consente di mantenere il calore più a lungo e di gustare al meglio i tè nella completezza delle loro fragranze e dei loro profumi.
Teiera stile giapponese in ghisa, smaltata internamente e appositamente trattata ad uso alimentare, comprensiva di manici in acciaio inox.
Misure:16,5 cm / 6 1/2" 1,15 l.Disponibile in nero.
1650006 -
Cold Steel - Tiger Claw Karambit knife - CTS-XHP Plain Edge - 22KF - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio inox CTS-XHP 60/61HRC
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 88mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 157mm.
Lunghezza totale: 230mm.
Spessore da chiuso: 10mm.
Peso: 145g.
Chiusura: Tri-Ad Lock
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: scatola di cartone con loghi Cold Steel
Note: Design by Andrew DemkoCS22KF -
Kai Japan - Shun DM-0702 - Santoku Knife 170mm - coltelli cucina
Shun Classic è una delle linee di punta del Gruppo Kai (che attualmente comprende anche i marchi Kershaw e Zero Tolerance), famosa industria giapponese produttrice di coltelli e rasoi fin dall'inizio del 1900. Si tratta di una serie di coltelli e accessori cucina adatti a professionisti e appassionati.
Le lame sono realizzate con acciaio laminato composto da uno strato interno di acciaio inossidabile VG-10 e due guance esterne di damasco a 32 strati. Il risultato è un'eccellente capacità di taglio unita a una ottima tenuta del filo e una buona flessibilità, garantita anche dalla tempra differenziata.
Attualmente questi coltelli rappresentano il top della tecnologia giapponese in campo culinario. La qualità non si ferma però solo all'acciaio impiegato, ma continua con la cura delle lavorazioni (affilatura in particolare) e dei materiali utilizzati, come lo splendido legno Pakkawood impiegato per le manicature.
Lama: laminato in Damasco 32 strati e acciaio inox VG-10
Manicatura: Legno di Pakkawood nero
Lunghezza lama: 170 mm.
Spessore della lama: 2 mm.
Lunghezza totale: 310 mm.
Peso: 220 g.
Note: non lavabile in lavastoviglieDM-0702 -
Kai Japan - Shun DM-0704 - Slicing Knife 230mm. - coltelli cucina
Shun Classic è una delle linee di punta del Gruppo Kai (che attualmente comprende anche i marchi Kershaw e Zero Tolerance), famosa industria giapponese produttrice di coltelli e rasoi fin dall'inizio del 1900. Si tratta di una serie di coltelli e accessori cucina adatti a professionisti e appassionati.
Le lame sono realizzate con acciaio laminato composto da uno strato interno di acciaio inossidabile VG-10 e due guance esterne di damasco a 32 strati. Il risultato è un'eccellente capacità di taglio unita a una ottima tenuta del filo e una buona flessibilità, garantita anche dalla tempra differenziata.
Attualmente questi coltelli rappresentano il top della tecnologia giapponese in campo culinario. La qualità non si ferma però solo all'acciaio impiegato, ma continua con la cura delle lavorazioni (affilatura in particolare) e dei materiali utilizzati, come lo splendido legno Pakkawood impiegato per le manicature.
Lama: laminato in Damasco 32 strati e acciaio inox VG-10
Manicatura: Legno di Pakkawood nero
Lunghezza lama: 230 mm.
Spessore della lama: 2 mm.
Lunghezza totale: 370 mm.
Peso: 193 g.
Note: non lavabile in lavastoviglieDM-0704 -
Global knives - G15R - Tako Sashimi Knife - 30cm - coltello cucina
Coltello da sashimi con punta a quadrata. Takohiki (taglio del polpo) è uno stile di coltello originario della regione giapponese del Kanto ed è espressamente concepito per il taglio Hiki Kiri.
Utilizzo:Pesce, Polpo
Lunghezza Lama: 30 Cm.
Lunghezza Totale: 43.5 Cm.
Peso: 240g.
I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .
Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:
1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in Germany
Tutti i prodotti Global da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.g15r -
Helle Norway - Temagami Les Stroud Knife - coltello - No. 1300
Les Stroud nasce a Mimico - Ontario nel 1961.
Musicista canadese, regista ed esperto di sopravvivenza, Les Stroud è maggiormente conosciuto come il creatore, scrittore, produttore, direttore, cameraman e protagonista della serie televisiva "SurvivorMan".
Questo coltello nasce dalla collaborazione tra Les e la famosa azienda norvegese Helle.
Destinazione d'uso: caccia
Tipo di produzione: semi-artigianale
Lama: in acciaio Sandvik 14C28N
Manicatura: Betulla
Lunghezza lama: 110mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza totale: 230mm.
Bilanciatura: arretrata a 2.5cm
Peso: 143g.
Fodero: cuoio
Maggiori informazioni: http://www.lesstroud.ca/HE-1300 -
Legnoart - Tagliere in rovere naturale e legno termo - VEGA CEPPAIA
Ceppaia in rovere naturale e legno termotrattato 100% artigianale, robusto e durevole.
Realizzato in Rovere massiccio e legno termotrattato di alta qualità. Finemente levigato a mano.
E' realizzato questo unico tagliere come tributo alla Optical Art: le mani dei nostri sapienti artigiani creano questo unico effetto ottico combinando tasselli di varie tonalità e varie dimensioni, cosi che da qualunque angolazione lo si guardi il tagliere assuma un aspetto unico e diverso.
Una eleganza senza pari, per i veri amanti della cucina e del design. Il tagliere in Rovere e legno termotrattato Legnoart è il compagno perfetto per tutto ciò che ha a che fare con la cucina! 100% fatto a mano, resistente e robusto.
Il tagliere di alta qualità è abbastanza grande da poter tagliare facilmente diversi ingredienti contemporaneamente! Il tagliere VEGA è un prodotto unico sul mercato, va a soddisfare l’esigenza di avere uno strumento perfettamente studiato per unire il design alla funzionalità in cucina e per stupire i vostri ospiti con un prodotto unico nei magici momenti di convivialità. Ottima idea regalo per amici, colleghi e familiari, per tutti coloro che amano cucinare, apprezzano la qualità e apprezzano i prodotti sostenibili.
Non tossico, senza prodotti chimici, senza vernici, senza coloranti. Ad ogni taglio sulla tavola ha un effetto antibatterico e previene lo sviluppo di germi in modo naturale. Può essere utilizzato come tagliere e vassoio da portata.
Le dimensioni si adattano perfettamente per tagliare il cibo e per servire in modo creativo.
NOTA IMPORTANTE – Trattandosi di un prodotto naturale, la grana e il colore possono differire.
Versione L Large mm 400 X 400 X 30 Inch 15” ½ x 15” ½ x 1”¼
VV-L -
Fox - FKMD - Parong Karambit - 637T coltello
Destinazione d'uso: Tattico/CQC
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: Full tang in acciaio N690Co 58/60HRC
Trattamento Lama: Teflonatura
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 220mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: arretrata, a 3cm.
Peso: 200g.
Chiusura: -
Clip: sul fodero
Fodero: in Kydex
Confezione: scatola in cartone grigia con loghi Fox
Note: -5793 -
Kai Japan - Shun DM-0706 - Chef Knife 200mm - coltelli cucina
Shun Classic è una delle linee di punta del Gruppo Kai (che attualmente comprende anche i marchi Kershaw e Zero Tolerance), famosa industria giapponese produttrice di coltelli e rasoi fin dall'inizio del 1900. Si tratta di una serie di coltelli e accessori cucina adatti a professionisti e appassionati.
Le lame sono realizzate con acciaio laminato composto da uno strato interno di acciaio inossidabile VG-10 e due guance esterne di damasco a 32 strati. Il risultato è un'eccellente capacità di taglio unita a una ottima tenuta del filo e una buona flessibilità, garantita anche dalla tempra differenziata.
Attualmente questi coltelli rappresentano il top della tecnologia giapponese in campo culinario. La qualità non si ferma però solo all'acciaio impiegato, ma continua con la cura delle lavorazioni (affilatura in particolare) e dei materiali utilizzati, come lo splendido legno Pakkawood impiegato per le manicature.
Lama: laminato in Damasco 32 strati e acciaio inox VG-10
Manicatura: Legno di Pakkawood nero
Lunghezza lama: 200 mm.
Spessore della lama: 2 mm.
Lunghezza totale: 340 mm.
Peso: 214 g.
Note: non lavabile in lavastoviglieDM-0706 -
Kai Japan - Shun DM-0718 - Granton Santoku Knife 175mm - coltelli cucina
Shun Classic è una delle linee di punta del Gruppo Kai (che attualmente comprende anche i marchi Kershaw e Zero Tolerance), famosa industria giapponese produttrice di coltelli e rasoi fin dall'inizio del 1900. Si tratta di una serie di coltelli e accessori cucina adatti a professionisti e appassionati.
Le lame sono realizzate con acciaio laminato composto da uno strato interno di acciaio inossidabile VG-10 e due guance esterne di damasco a 32 strati. Il risultato è un'eccellente capacità di taglio unita a una ottima tenuta del filo e una buona flessibilità, garantita anche dalla tempra differenziata.
Attualmente questi coltelli rappresentano il top della tecnologia giapponese in campo culinario. La qualità non si ferma però solo all'acciaio impiegato, ma continua con la cura delle lavorazioni (affilatura in particolare) e dei materiali utilizzati, come lo splendido legno Pakkawood impiegato per le manicature.
Lama: laminato in Damasco 32 strati e acciaio inox VG-10
Manicatura: Legno di Pakkawood nero
Lunghezza lama: 175 mm.
Spessore della lama: 2 mm.
Lunghezza totale: 310 mm.
Peso: 215 g.
Note: non lavabile in lavastoviglieDM-0718 -
Fallkniven - S1 Forest knife Zytel - VG7 Laminato - coltello
Il Fallkniven S1 Forest Knife è considerato uno dei migliori coltelli mai realizzati per l’avventura outdoor e la pesca. La sua lama robusta è costruita in acciaio inossidabile laminato VG7, noto per resistenza e affidabilità, ed è caratterizzata da un’affilatura convex grind, che garantisce una potenza di taglio superiore e una grande robustezza del filo. Il profilo clip point modificato assicura un’eccellente capacità di penetrazione nei materiali più duri, mentre il filo lungo e curvo è ideale per operazioni di scuoiatura.
Con uno spessore di ben 5 mm, la lama è sufficientemente lunga anche per lavori leggeri di chopping, offrendo una solidità tale da rendere estremamente improbabile qualsiasi rottura. L’impugnatura zigrinata garantisce una presa sicura in ogni condizione, anche con mani fredde o bagnate. Se cerchi un coltello classico di altissima qualità, il Fallkniven S1 è senza dubbio uno dei migliori al mondo.
Destinazione d'uso: sportivo / outdoor
Lama: in acciaio inox laminato San-Mai con tagliente in VG7 a 59HRC
Manicatura: Thermorun E
Lunghezza lama: 130mm.
Spessore della lama: 5mm.
Lunghezza totale: 247mm.
Bilanciatura: in corrispondenza del ramo di guardia inferiore
Peso: 193g.
Fodero: in zytel
Note: -F-S1nZ -
Fallkniven - S1 knife Black Zytel - coltello
Destinazione d'uso: sportivo/caccia/militare
Lama: full tang in acciaio inox San-Mai VG-10/420J2 59HRC con rivestimento nero CeraCoat 8H
Manicatura: Thermorun E
Lunghezza lama: 130mm.
Spessore della lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -mm.
Lunghezza totale: 247mm.
Bilanciatura: in corrispondenza del ramo di guardia inferiore
Peso: 190g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Zytel
Note:F-S1BLZ -
Conaz Consigli Scarperia - Anconetano corno di bue 20 cm - 50001 - coltello
Coltello tradizionale prodotto dai maestri coltellinai in Scarperia, luogo dove, dal 1300, continua la fabbricazione artigianale di Coltelli Italiani.
Coltello da pescatore, tipico della fascia di mare Adriatica. Con molla esterna, manico in corno di bovino pieno lucido, ha sulla fine del dorso un profondo scalino ad angolo retto utile per ramagliare le reti.
Destinazione d'uso: Collezione
Tipo di produzione: artigianale
Lama: Acciaio inox X50CrMoV15
Produzione Lama: Italia
Manicatura: Corno di bue
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza totale: 200mm.
Peso: 58g.
Chiusura:
Note: realizzato artigianalmente nella città di Scarperia (FI)I colori dei materiali con cui sono realizzati i nostri prodotti artigianali possono variare rispetto a quelli mostrati nelle immagini.
Corno, legno e cornotech sono materie prime che per loro natura hanno una variabilità spiccata da una fornitura all’altra: è il bello dei materiali di pregio. Aggiungete la lavorazione artigianale, dove la mano dell’artigiano non compie mai lo stesso gesto: è il bello della lavorazione artigianale. Unite tutto questo e avrete un prodotto sempre diverso e unico. E sempre differente da quell’unico e irripetibile prodotto che, necessariamente, dobbiamo fotografare se vogliamo farvi capire di cosa stiamo parlando e cosa vi stiamo offrendo. Una leggera sorpresa si accompagna quindi sempre ad ogni acquisto on-line dei nostri prodotti artigianali: ma anche questo è il bello dell’artigianato.
50001 -
Conaz Consigli Scarperia - Senese knife corno bovino lucido 50063 - coltello
Il nome indica chiaramente la zona d’origine, ma questo coltello entrò a far parte della produzione di Scarperia forse già nell'Ottocento, subentrando a un modello più vecchio detto "a scimitarra" per la forma incavata del dorso della lama verso la punta. Il manico non ha guarnizioni metalliche, a parte le minuscole raperelle su cui sono ribattuti i tre perni, è assottigliato all'estremità, risultando cosi particolarmente leggero, ed è realizzato in corno pieno.
Destinazione d'uso: sportivo/collezione
Tipo di produzione: artigianale
Paese di produzione: Italia
Lama: Acciaio inox X50CrMoV15
Finitura Lama: satinatura
Manicatura: Corno di bue e ottone
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza totale: 197mm.
Peso: 73g.
Chiusura: privo di blocco lama
Confezione: elegante scatola con loghi Consigli
Fodero: astuccio in tessutoL’artigianato è bello perché è vario
I colori dei materiali con cui sono realizzati i prodotti artigianali possono variare rispetto a quelli mostrati nelle immagini.
Corno, legno e cornotech sono materie prime che per loro natura hanno una variabilità spiccata da una fornitura all’altra: è il bello dei materiali di pregio. Aggiungete la lavorazione artigianale, dove la mano dell’artigiano non compie mai lo stesso gesto: è il bello della lavorazione artigianale. Unite tutto questo e avrete un prodotto sempre diverso e unico. E sempre differente da quell’unico e irripetibile prodotto che, necessariamente, dobbiamo fotografare se vogliamo farvi capire di cosa stiamo parlando e cosa vi stiamo offrendo.
50063 -
Zwilling - Classic - Astuccio con telaio in pelle di vacchetta nero effetto coccodrillo da 10 pezzi
ZWILLING - Astuccio con telaio in pelle di vacchetta nero effetto coccodrillo da 10 pezzi.
Il set per la cura delle unghie da 10 pezzi, della gamma entry-level CLASSIC INOX, offre una pratica combinazione di strumenti di alta qualità per la cura delle unghie delle mani e dei piedi.
La sua esclusività è ciò che rende questa edizione un regalo perfetto: troppo bello per tenerlo per se!
Zwilling si ispira alla natura.
L'edizione propone dieci diversi strumenti che sono la risposta alle più esigenti richieste del settore manicure e pedicure.Adagiati sul velluto vengono proposti in eleganti cofanetti.
Ottima custodia in pelle di vacchetta effetto coccodrillo laccato colore nero.
Equipaggiato in acciaio per garantire la longevità
Pelle di qualità
Disponibile nei colori nero.
Contenuto:
1 tagliaunghie,
1 pinza per unghie,
1 pinza per pelle,
1 forbici per unghie,
1 forbici per pelle,
1 pinzetta inclinata,
1 pinzetta a punta,
1 pinzetta dritta,
1 lima per unghie,
1 strumento doppio.
97509-004 -
Laguiole en Aubrac - Set formaggio 3 pezzi guim blanc - Artigianale
Set 3 pezzi da formaggio Laguiole "Guim Blanc"
Coltello formaggio, mannaia e spalmino.
Laguiole en Aubrac produce per la prima volta nel 1829, la posateria da tavolo, nella piccola città di Laguiole, nella Francia centrale. Il calabrone che si trova su tutti i coltelli Laguiole è uno degli emblemi della regione in cui sono fatti, garantendo così la loro autenticità.
Dai creatori di coltelli da bistecca francesi arriva questo set di 3 pezzi per il servizio del formaggio con la medesima costruzione, la stessa qualità e la firma sottile, impugnatura ergonomica.
Il cofanetto comprende un coltello da formaggio, uno spalmino e una mannaia con un look pulito e allo stesso tempo innovativo e moderno, in acciaio inox con manici rivettati in resina bianca e nera.
Lame in acciaio inox
Scatola nera eleganteMade in France
L5551 -
Marto - Gladio Giulio Cesare - 517 - spada storica
Riproduzione del gladio romano del condottiero Giulio Cesare, prodotta dalla Marto di Toledo
Lama in acciaio inox 420 non affilata
Lunghezza totale cm 71
Peso di 1,9 kg
Ottima finitura e definizione dei particolari0528 -
Fox - Extreme Tactical Kukri Knife - HNCF Bronze - FX-9CM04BT - coltello
Destinazione d'uso: Utility
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio inox N690Co 58/60HRC
Finitura lama: Ceramic Bronze HNCF
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 240mm.
Spessore lama: 6mm.
Lunghezza totale: 370mm.
Bilanciatura: avanzata a 4cm
Peso: 410g.
Fodero: in Nylon, con attacchi M.O.L.L.E.
Confezione: scatola in cartone con loghi Fox
Note: -FX-9CM04BT -
Fox - FKMD - 49° Capricorno - FX-ALSR-49 - coltello
Studiato per risolvere le situazioni d'emergenza e di sopravvivenza, è particolarmente adatto per le sue caratteristiche come dotazione ai piloti, agli equipaggi di veivoli e a paracadutisti.
Questo coltello è attualmente in dotazione al 49° Gruppo Squadroni Cavalleria dell'Aria Elicotteristi "Capricorno" d'istanza alla caserma "Francesco Baracca" di Casarsa della Delizia (PN) con mansioni di ricognizioni armate, scorte armate, attacco, attacco in profondità, attacco di precisione, supporto di fuoco, soppressione di centri di difesa aerea e sicurezza. Inoltre hanno contribuito dal cielo alla sicurezza a terra dei contingenti Italiani in Somalia, Albania, Kosovo.
Destinazione d'uso: Tattico
Lama: in acciaio inox N690Co
Produzione Lama Italia
Manicatura: G-10 nero
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 145mm.
Lunghezza totale: 240mm.
Bilanciatura: -
Peso: 230g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: amovibile, in acciaio inox
Fodero: rigido, da coscia, in nylon verde
Note: tagliacinture di emergenza, sega per legno con chiusura liner lock - doppio blocco di sicurezza per prevenire la chiusura delle lameFX-ALSR-49 -
Roselli - Big Leuku knife - R150 - coltello artigianale
Con le sue grandi dimensioni e il suo peso, il Big Leuku sembra un mix tra un ascia e un machete. Il Big Leuku di Roselli è uno strumento tradizionale finlandese fatto a mano utilizzato da sempre da pastori di renne e da carpentieri, per tagliare, separare le ossa, intagliare e per molti altri compiti nella vita all'aria aperta e nella sopravvivenza nella natura selvaggia.
La lama è realizzata in acciaio al carbonio forgiato e l'impugnatura è in betulla riccia, rivestita con olio di lino, che garantisce una presa salda, anche se bagnata. Viene fornito con una guaina realizzata a mano in pelle finlandese conciata al vegetale.
Destinazione d'uso: Caccia/Sportivo
Tipo di produzione: artigianale
Lama: in acciaio al carbonio W75 60HRC
Produzione Lama: Finlandia
Manicatura: Betulla Artica
Lunghezza lama: 200mm.
Spessore della lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 310mm.
Bilanciatura: -
Peso: 310g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in cuoio lavorato e cucito a mano
Note: -RO-R150 -
Roselli - Hunting knife - UHC steel - RW200 - coltello artigianale
Il “primo” Roselli, dal design minimalista uguale a quello che veniva prodotto nel1976. Da oltre 45 anni perfetto per un utilizzo concretto in abiente outdoor, per la caccia, la pesca e la vita all'aria aperta.
Questo coltello da caccia e outdoor finlandese fatto a mano è stato originariamente sviluppato come coltello da caccia per i cacciatori di alci in Finlandia ed è diventato rapidamente il compagno perfetto per maneggiare selvaggina più grande come alci, cinghiali e cervi più grandi. Il design e il profilo della lama lo rendono eccellente per scuoiare selvaggina.
La lama è in acciaio UHC (Ultra High Carbon) e il manico è in betulla riccia trattata termicamente, rivestita con olio di lino, che garantisce una presa salda anche quando è bagnata. L'acciaio UHC produce un coltello estremamente affilato che mantiene la sua affilatura per molto tempo. Viene fornito con una guaina artigianale di cuoio finlandese conciato al vegetale scuro.
Destinazione d'uso: Caccia/Sportivo
Tipo di produzione: artigianale
Lama: in acciaio al carbonio UHC 62/63HRC
Produzione Lama: Finlandia
Manicatura: Betulla Artica
Lunghezza lama: 105mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 230mm.
Bilanciatura: -
Peso: 115g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Pelle conciata al vegetale
Note: -RO-RW200 -
Conaz Consigli Scarperia - Tre Pianelle in corno di bue knife - 20 cm - 50071 - TPC20 - coltello
Il nome di questo coltello, tipicamente scarperiese, deriva probabilmente dalla lavorazione della lama, che presenta tre piani su ciascuna faccia.
Nell'Ottocento si fabbricavano a Scarperia tre diversi modelli che facevano parte del gruppo dei "coltelli a stile" che differivano però nella lavorazione delle facce della lama. Scomparsi gradualmente i primi due modelli, nel Novecento ne rimase in produzione uno solo. Nonostante la forma aggressiva della lama, non si trattava di un coltello proibito.
Le norme del Granducato di Toscana prima e del Regno d'Italia poi ne consentivano infatti l'impiego. Coltello in punta di corno.Destinazione d'uso: sportivo/collezione
Tipo di produzione: artigianale
Paese di produzione: Italia
Lama: Acciaio inox X50CrMoV15
Finitura Lama: satinatura
Manicatura: Corno di bue e alpacca
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore della lama: 2,5mm.
Lunghezza chiuso: 115mm.
Lunghezza totale: 205mm.
Peso: 77g.
Chiusura: privo di blocco lama
Confezione: elegante scatola con loghi Consigli
Fodero: astuccio in tessutoL’artigianato è bello perché è vario
I colori dei materiali con cui sono realizzati i prodotti artigianali possono variare rispetto a quelli mostrati nelle immagini.
Corno, legno e cornotech sono materie prime che per loro natura hanno una variabilità spiccata da una fornitura all’altra: è il bello dei materiali di pregio. Aggiungete la lavorazione artigianale, dove la mano dell’artigiano non compie mai lo stesso gesto: è il bello della lavorazione artigianale. Unite tutto questo e avrete un prodotto sempre diverso e unico. E sempre differente da quell’unico e irripetibile prodotto che, necessariamente, dobbiamo fotografare se vogliamo farvi capire di cosa stiamo parlando e cosa vi stiamo offrendo.
50071 -
Fox - Trakker - Sniper Knife - FX-9CM01B - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/Utility
Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox N690Co 58/60HRC
Trattamento Lama: Foxionic a 72/75HRC UNI 5478:1999
Produzione Lama: Italia
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 150mm.
Spessore della lama: 6mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 280mm.
Bilanciatura: avanzata a 1.5cm. dal ramo di guardia inferiore
Peso: 310g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Cordura nera 1100D multiposizione con sistema MOLLE
Note: -FX-9CM01B -
Tomalla - Winesceptre grappolo con supporto - rinfrescatore
L'eleganza incontra l’innovazione nel Winesceptre "Grappolo" di Tomalla, l’accessorio di nuova generazione per servire il vino alla temperatura perfetta.
Ideato da uno chef europeo con il contributo di sommelier francesi, il Winesceptre è progettato per mantenere il vino freddo direttamente nella bottiglia, aggiungendo un tocco di classe al servizio.
Conservato nel congelatore per almeno 3 ore, il Winesceptre si inserisce facilmente nella bottiglia già aperta grazie ai suoi tre anelli di adattamento, compatibili con la maggior parte delle bottiglie di vino e champagne.Grazie al beccuccio antigoccia integrato, potrai:
- versare il vino senza sprechi né gocce,
- aerarlo direttamente durante il servizio, esaltandone profumi e sapori.
- Il tappo è decorato con un elegante grappolo d’uva in rilievo, simbolo di autenticità e passione per il vino.
- Il supporto in acciaio inox è pensato per ospitare sia una bottiglia sia il Winesceptre, rendendolo perfetto da portare a tavola o per un regalo di grande impatto.
6060225,00€Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
-
Fox - Parang Bushcraft Jungle Knife - FX-0107153 coltello
Destinazione d'uso: Survival/Utlity
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: Acciaio Inox N690Co
Trattamento Lama: -
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore lama: 6mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 310mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: Avanzata a 3cm. dal ramo di guardia
Peso: 330g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Nylon
Confezione: scatola in cartone con loghi Fox
Note: Kit di sopravvivenza
Disegnato e sviluppato in collaborazione con Alfredo Doricchi
Il kit di sopravvivenza contiene:
* contenitore per l’acqua
* laccetto in nylon
* mini bussola
* candela
* pietra focaia
* sega a filo
* kit pesca
* multi-tool
* fiammiferi
* kit ago e filo
* lametta
* fischietto di emergenza
* filo di rame
* specchietto SOS
* lapis
* luce stick fluorescenteFX-0107153 -
Staub - Cocotte ovale in ghisa smaltata cm. 23 - induzione
Nel rispetto della filosofia del fondatore Francis Staub, ogni pezzo è unico.
Allo scopo di garantire una qualità elevata e costante, capace di esaltare il gusto degli alimenti, tutti i prodotti Staub vengono sottoposti ai test più severi.
L’interno di tutte le cocotte Staub è smaltato con smalto «nero opaco».
•Questo smalto di qualità superiore consente di ottenere una migliore resistenza agli sbalzi termici e alle scalfitture, inoltre agevola la pulizia.
•Ha le proprietà ideali per brasare, arrostire e caramellare.
•Pulizia semplice e facilità d’uso.
Ogni pezzo viene colato singolarmente in una forma di sabbia, che deve essere poi distrutta dopo l’utilizzo: per questo si determinano delle sottili differenze nell’aspetto e nelle sfumature di colore, che conferiscono a ciascun prodotto Staub un carattere esclusivo e una bellezza unicaPertanto le piccole differenze esistenti tra un pezzo e l’altro non devono mai essere percepite come un difetto, ma piuttosto come un pregio.
I coperchi delle cocotte Staub sono stati progettati in modo che, durante la cottura, si verifica una minore fuoriuscita di vapore.Dopo 55 minuti di cottura, una cocotte Staub trattiene il 10% di vapore in più rispetto ai prodotti concorrenti.
Il sistema di irrorazione è ottenuto grazie alla presenza di una serie di semisfere distribuite su tutta la superficie interna piana del coperchio: in questo modo è possibile una irrorazione continua su tutto il contenuto della cocotte.
Il sistema di irrorazione Staub è 9 volte più efficace dei coperchi tradizionali.
Cocotte Ovale: 23 cm
Capacità : 2 ,25 l.
Primo utilizzo:
al momento del primo utilizzo, sciacquare la padella Staub con acqua calda. Mettere un pò di olio e fate scaldare dolcemente per 10 minuti.
Lasciar raffreddare. Scaldandosi, l'olio penetra nei pori dello smalto, formando una base protettiva.
Consigli d'impiego:
La ghisa smaltata si pulisce con un normale detergente per stoviglie e una morbida spugna. Lavare con acqua calda. Asciugare accuratamente il prodotto Staub con panno prima di riporlo.
Cospargere sempre il fondo di qualsiasi prodotto Staub con un pò di olio prima di iniziare la cottura.
I prodotti Staub sono stati fabbricati con amore. Trattateli pertanto con cura, evitando prodotti abrasivi, pagliette e l'uso continuativo della lavastoviglie.1102325 -
Marto - Spada Scozzese - Braveheart - 590 - spada storica
Riproduzione della spada utilizzata da Mel Gibson nel film Braveheart
Lama: in acciaio inox 440 di cm 105,5, priva di affilatura
Lunghezza totale: cm 145
Larghezza lama: 5 cm
Impugnatura: in cuoio marrone
Paese di produzione: Spagna0530 -
Kuhn Rikon - Pentola innovativa - Hotpan cm. 26 4,5lt. - induzione
La tecnica di cottura delicata in 5 passi
Sfruttate tutto il potenziale di HOTPAN e scoprite come cucinare in modo semplice e sano con la tecnica della cottura delicata Softgaren.
Con la cottura delicata Softgaren, le pietanze vengono cotte sulla fonte di calore diretta del fornello solo per pochi minuti. La cottura viene ultimata nella terrina termica senza l'uso di ulteriore energia. Le pietanze conservano i loro aromi e le vitamine, mantenendo un colore fresco. Inoltre sarà possibile risparmiare il 60%d'energia.
Pentole innovative per molteplici utilizzi: cucinare-servire in tavola - mantenere calde le vivande.
La bacinella in plastica si può utilizzare anche in svariati modi in cucina.
Nella Hotpan il cibo rimane caldo per ben 2 ore.
Salvaspazio perchè impilabili.
Preparazione sana.
Cottura soft semplice
A dipendenza del metodo di cottura, risparmiate fino al 60% d'energia.
Design moderno Made in Switzerland
Garanzia 10 anni.
La Hotpan è adatta a tutti i tipi di fornelli .
Misure della casseruola Hotpan
Diametro: 26 cm
Atezza: 12 cm
Capacità: 4,5 l.6125234,00€Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
-
Swiss Diamond - Casseruola alta cm 28 con coperchio - induzione NEW
SWISS DIAMOND
Dai laboratori di ricerca svizzeri la soluzione a tutti i problemi della cottura dei cibi.
Adatte a tutti i tipi di cottura, su fiamma , su piastra elettrica, in forno, su vetroceramica.
Nano- tecnologia brevettata - rinforzata con diamante
Nessun rilascio di materiale da parte del rivestimento, qualità svizzera, perfetta igienicità e sicurezza.
In tutti i prodotti SWISS DIAMOND l'antiaderenza è garantita a vita grazie al rivestimento in polvere di diamante, distribuzione omogenea del calore per una cottura uniforme.
E' possibile l'utilizzo di utensili in metallo senza rischio di graffiare o asportare rivestimento dalla superficie.
Facilità di manutenzione e pulizia della superficie nel lavaggio a mano ma anche adatta alla lavastoviglie.
Medaglia d'oro al SALONE DELLE INVENZIONI DI GINEVRA.Modello specifico per sfruttare al massimo la cottura su piani ad Induzione Elettromagnetica.
Swiss Diamond XD è il risultato di molti anni di ricerca e sviluppo. -Swiss Diamond XD è un lavoro d'amore, prodotto utilizzando non solo una nuova formulazione con rivestimento rinforzato con diamante antiaderente ma anche un processo di produzione avanzato.
LA FORMULA XD Il rivestimento antiaderente XD di Swiss Diamond contiene il 20% in più di diamanti con diamante reale rispetto all'HD. Il materiale di rivestimento è progettato e prodotto esclusivamente presso le nostre strutture.
IL PROCESSO XD La nuova formula antiaderente XD viene preparata utilizzando un sistema di miscelazione avanzato per una soluzione più omogenea.
La formula avanzata viene applicata utilizzando una nuova tecnologia proprietaria. -IL RISULTATO XD Swiss Diamond XD presenta una tenuta notevolmente migliorata tra la superficie di cottura e la base in alluminio. Questo crea uno strato più resistente e più resistente alla corrosione per un aumento del 40% della durabilità rispetto all'HD con un rilascio di cibo superiore al 40%
Qualità Swiss Made.
Diametro 28 cm.
Altezza: 13 cm.
capacità: 8 l.XD6128IC -
Zero Tolerance - Strider Onion Folder Black G10 - ZT0350 - coltello
Zero Tolerance - Strider Onion Folder Black G10 - ZT350 - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/Militare
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio CPM-S30V
Trattamento Lama: Tungsten DLC Coating
Manicatura: G-10 con finitura 3D
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 115mm.
Lunghezza totale: 195mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Bilanciatura: -
Peso: 162g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: Amovibile, Multiposizione, in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Design by Mick Strider and Ken Onion - Sistema di apertura SpeedSafeZT0350 -
Marto - Spada di Robin Hood 754 - spada storica
Spada di Robin Hood
La leggenda lo fa risalire ai tempi del regno di re Riccardo Cuor di Leone. Questo popolare eroe, fuorilegge, viveva nella foresta di Sherwood con la sua banda di seguaci. Famoso come benefattore dei poveri e degli oppressi contro i potenti. La lama è in acciaio priva di filo a sezione esagonale, il fornimento è in metallo fuso con dettagli decorativi placcati in oro; il pomo è a ruota crociata all'interno. L'impugnatura è in pelle nera alternata ad anelli in metallo fuso decorato placcato in oro.
- Lama acciaio 420 non affilata di cm 96 - Lunghezza totale 123 cm - Finiture in oro - elevata qualità - Larghezza lama 5,5 cm0507 -
Zwilling - Miyabi 5000MCD - Shotoh 90mm. - coltello da cucina
Produzione: Giappone
Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
Taglio: di tipo simmetrico
Costruzione: forgiato
Impugnatura: in legno di betulla
Lunghezza Lama: 90mm.
Uso Consigliato: verdura, salumi, formaggi semi-stagionati34372-091 -
Fox - Trapper - FX-132MGT - coltello
Destinazione d'uso: Utility
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox N609Co 58/60HRC
Trattamento Lama: Black Teflon
Manicatura: Green Canvas Micarta
Lunghezza lama: 165mm.
Spessore lama: 6mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 295mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: avanzata, a 0.5cm.
Peso: 358g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Cordura
Confezione: scatola in cartone con loghi Fox
Note: -FX-132MGT -
Marto - Excalibur Argento - 752 - spada storica
La storia e la leggenda di Re Artù sono intimamente legate alla magica e misteriosa spada Excalibur e Marto ce la ripropone in questa splendida riproduzione espositiva.
La lama è in acciaio inox 440 non affilata, decorata fino al primo terzo. Il fornimento è in metallo fuso con dettagli decorativi placcati in oro.
L'impugnatura è rivestita di pelle nera.
La lunghezza totale è di 120 cm.
0506










































































































